Desafíos nutricionales en el envejecimiento: una revisión de la doble y triple carga de malnutrición

Introducción: El envejecimiento poblacional es una realidad creciente a nivel mundial, se estima que para el año 2050, la proporción de personas mayores de 60 años se duplicará respecto a 2015. Este fenómeno se verá marcado en regiones como Suramérica y países como Colombia, generando un reto para los sistemas públicos y de salud. En este escenario, la aparición de la doble y triple carga de malnutrición (desnutrición, sobrepeso/obesidad e inseguridad alimentaria) se vuelve un gran desafío para el adulto mayor. Objetivos: Identificar los componentes de la doble y triple carga de malnutrición al igual que sus factores de riesgo con el fin de ofrecer una base sólida, que facilite el desarrollo de estrategias preventivas en salud pública. Resultados: Se seleccionaron 35 registros que cumplían con los criterios de inclusión. El 31.43% se centró en inseguridad alimentaria, el 40% en desnutrición y deficiencias de micronutrientes y el 28.57% en sobrepeso y obesidad sarcopenica. Los registros incluyeron revisiones sistemáticas, estudios transversales, de cohorte, metaanálisis y un artículo etnográfico. Se analizó un total de 192.033 adultos mayores, evidenciándose una mayor manifestación en los factores de riesgo para desnutrición e inseguridad alimentaria, reflejándose mayor prevalencia de malnutrición en los adultos mayores de 85 años siendo la mayoría mujeres. Conclusiones: Para abordar la doble y triple carga de malnutrición, se requiere de la formulación de políticas públicas al igual que oportunas intervenciones en salud enfocadas en mitigar el impacto de este fenómeno y así garantizar una vejez digna, activa, independiente y con autonomía.

• Autores: Gil Doncel, Laura Juliana
• Fecha de publicación: 2025
• Institución: Universidad Libre
• Repositorio: RIU - Repositorio Institucional UniLibre
• OAI Identifier: oai:repository.unilibre.edu.co:10901/31523
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/10901/31523
• Palabra clave: Adulto mayor; avitaminosis; inseguridad alimentaria; malnutrición; Sarcopenia; Elderly people; avitaminosis; food insecurity; malnutrition; Sarcopenia
• Rights: openAccess
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