Comercialización de Aceite de Soya en la Ciudad de Cali.
El emprendimiento familiar aceite de soya Sol Naciente, en su afán de crecimiento se encuentra con una problemática palpable: La dificultad de hacerse con un espacio en el mercado de aceites comestibles debido a la cantidad de marcas ya establecidas además de aquellos productos quienes realizan una...
- Autores:
-
Ospina Correa, Andrés Felipe
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2025
- Institución:
- Universidad Libre
- Repositorio:
- RIU - Repositorio Institucional UniLibre
- Idioma:
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- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10901/32070
- Palabra clave:
- estrategia de marketing
aceite de soya
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El emprendimiento familiar aceite de soya Sol Naciente, en su afán de crecimiento se encuentra con una problemática palpable: La dificultad de hacerse con un espacio en el mercado de aceites comestibles debido a la cantidad de marcas ya establecidas además de aquellos productos quienes realizan una competencia desleal. Esta carencia marcó el inicio de una investigación profunda donde se terminaría desarrollando una estrategia de comercialización que nos permita desarrollar acciones que contribuyan a la gestión comercial en el mercado, apuntándole a clientes de estrato medio-alto ubicados en la ciudad de Cali en Colombia a través del factor diferencial entre nuestra marca Sol Naciente y su competencia. Por ello se identificó la importancia de conocer el comportamiento del mercado con respecto al sector alimenticio en el país junto con patrones de comportamiento del público objetivo para tener un punto de partida con respecto a la creación de características beneficiosas para nuestra marca con base a la expectativa de un producto de esta índole y la calidad que ya otorga este mismo desligándolo lo mayor posible de la competencia por precio, y, para conseguirlo se realizó un sondeo de mercado en la ciudad de Cali, un análisis introspectivo de nuestra operatividad y costos de producción, además de una referenciación competitiva para determinar las fortalezas y carencias de nuestra competencia directa: Oleocali y Diana. En resumen, la creación de una estrategia comercial nos permitirá competir de manera leal frente a marcas ya establecidas reduciendo el riesgo económico que representa. |
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Por ello se identificó la importancia de conocer el comportamiento del mercado con respecto al sector alimenticio en el país junto con patrones de comportamiento del público objetivo para tener un punto de partida con respecto a la creación de características beneficiosas para nuestra marca con base a la expectativa de un producto de esta índole y la calidad que ya otorga este mismo desligándolo lo mayor posible de la competencia por precio, y, para conseguirlo se realizó un sondeo de mercado en la ciudad de Cali, un análisis introspectivo de nuestra operatividad y costos de producción, además de una referenciación competitiva para determinar las fortalezas y carencias de nuestra competencia directa: Oleocali y Diana. En resumen, la creación de una estrategia comercial nos permitirá competir de manera leal frente a marcas ya establecidas reduciendo el riesgo económico que representa.Universidad Libre - Ciencias economicas y administrativas- Mercadeo NocturnoUniversidad Libre de Colombia -- Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables -- MercadeoThe family-run Sol Naciente soybean oil business, in its quest for growth, is facing a tangible challenge: the difficulty of gaining a foothold in the edible oil market due to the number of established brands and products that pose unfair competition. This shortcoming prompted an in-depth investigation that would ultimately lead to the development of a marketing strategy that would allow us to develop actions that contribute to commercial management in the market, targeting middle-to-high-income customers located in the city of Cali, Colombia, through the differentiating factor between our Sol Naciente brand and its competitors. Therefore, we identified the importance of understanding market behavior in the country's food sector, along with the target audience's behavioral patterns. This provides a starting point for creating beneficial features for our brand based on expectations for a product of this nature and the quality it already offers, separating it as much as possible from price competition. To achieve this, we conducted a market survey in the city of Cali, an introspective analysis of our operations and production costs, and a competitive benchmark to determine the strengths and weaknesses of our direct competitors: Oleocali and Diana. In short, creating a commercial strategy will allow us to compete fairly against established brands, reducing the economic risk involvedPDFspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2estrategia de marketingaceite de soyamarketing strategysoybean oilAceite de soyaAceites vegetalesProductos de soyaAbastecimiento de alimentosMercadeo -- AnálisisCostos de producciónComercialización de Aceite de Soya en la Ciudad de Cali.Marketing of Soybean Oil in the City of Cali.Tesis de Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisAdmin, & Admin. (2022, 14 octubre). You Need to Know About Glycolipids and Polyvinylpyrrolidones. CloudSDS | CloudSDS a platform for online SDS management. https://cloudsds.com/blog/what-you-need-to-know-about-glycolipids-and-polyvinylpyrrolidones-e246-and-e1201-in-foods/#:~:text=Glycolipids%20are%20used%20as%20emulsifiers,and%20some%20fruits%20and%20vegetablesÁlvarez, D. O. (2024, 24 octubre). Decantación - Concepto, métodos y ejemplos. Concepto. https://concepto.de/decantacion/Análisis de sangre: Perfil lipídico (para Padres). (2023). https://kidshealth.org/es/parents/blood-test-lipid-panel.html#:~:text=El%20perfil%20lip%C3%ADdico%20(tambi%C3%A9n%20conocido,puede%20causar%20problemas%20de%20salud.ANDI - noticias. (n.d.). Com.Co. Retrieved July 2, 2025, from https://www.andi.com.co/Home/Noticia/17787-como-se-comporto-el-gasto-en-alimentosAsociación Nacional de Empresarios de Colombia (ANDI). (2021). Caracterización del comercio ilegal de los productos de consumo masivo en Colombia. Bogotá: ANDI-DIAN.Chemup. (2005, 4 enero). 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