Modelo para la Producción, Distribución y Comercialización de Pulpas de Frutas, Caso Distripulpas.

Esta investigación tuvo como objetivo analizar la viabilidad técnica, comercial, financiera, organizacional y ambiental de la creación de Distripulpas del Valle, una empresa distribuidora de pulpas de fruta en la ciudad de Buenaventura, Colombia. El estudio se fundamentó en un análisis de mercado que identificó oportunidades significativas en el sector de alimentos y bebidas, aprovechando la disponibilidad de frutas tropicales de alta calidad y la ubicación estratégica del puerto, el proyecto busca dinamizar la agroindustria regional y atender la creciente demanda de productos naturales y saludables. La metodología incluyó el diseño de un modelo de negocio que integra alianzas con productores locales, una cadena de frío eficiente y una oferta de pulpas 100% naturales, libres de aditivos. Los resultados del análisis económico-financiero demostraron que el proyecto es rentable a mediano plazo. Se concluye que la implementación de Distripulpas del Valle representa una alternativa innovadora y sostenible, con impactos positivos en la generación de empleo, el fortalecimiento de la economía local y la promoción de prácticas social y ambientalmente responsables, potenciando así el desarrollo de la región Pacífica.

• Autores: Arcos Guacharná, Miguel Ángel; Rivera Rodríguez, Victor Manuel
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2025
• Institución: Universidad Libre
• Repositorio: RIU - Repositorio Institucional UniLibre
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.unilibre.edu.co:10901/32081
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/10901/32081
• Palabra clave: agroindustria; pulpas de fruta; Buenaventura; sostenibilidad; rentabilidad; Buenaventura; agroindustry; fruit pulps; sustainability; profitability; Desarrollo rural; Agricultura y estado; Desarrollo económico; Desarrollo rural integrado; Comercio exterior; Gestión del talento humano; Medio ambiente
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