El mercado bovino colombiano “Sus grandes desafíos en el Comercio Internacional”

El siguiente libro se compone de los resultados de diversas investigaciones interdisciplinares entre Grupos de Investigación UFPS Inter facultades; relacionando temáticas empezando por el CAPITULO 1, denominado: Dimensión social de la cadena cárnica; explicando cada uno de los eslabones de la cadena...

Full description

Autores:
Báez Sandoval, Giovanni Mauricio
MOGROVEJO ANDRADE, JOHANNA MILENA
García Torres, Nelson Emilio
Baez Sandoval, Giovanni Mauricio
Mogrovejo Andrade, Johanna Milena
Garcia Torres, Nelson Emilio
Tipo de recurso:
Book
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Francisco de Paula Santander
Repositorio:
Repositorio Digital UFPS
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.ufps.edu.co:ufps/9065
Acceso en línea:
https://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/9065
Palabra clave:
Rights
openAccess
License
Está bajo una licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional (CC BY 4.0).
Description
Summary:El siguiente libro se compone de los resultados de diversas investigaciones interdisciplinares entre Grupos de Investigación UFPS Inter facultades; relacionando temáticas empezando por el CAPITULO 1, denominado: Dimensión social de la cadena cárnica; explicando cada uno de los eslabones de la cadena de suministro y con detalle, las principales características, amenazas, falencias y la infraestructura con la que se cuenta en este sector. En el CAPITULO 2, se relaciona el proceso de “Crecimiento de producción, desde el ámbito mundial”; encontrándose cada uno de los elementos económicos, políticos financieros y la comparación del sector en la geografía colombiana, frente a los diversos mercados a nivel mundial. Así mismo en el CAPITULO 3, titulado: “Crecimiento de producción, desde el ámbito nacional”, se encuentra un análisis general sobre el desarrollo de este sector ganadero a nivel Colombia; los procesos ambientales, jurídicos, geográficos, económicos del sector y la diversidad de especies que se desarrollan en el modelo de negocio. Finalizando el libro, se encuentra el CAPITULO 4, resaltando “El medio ambiente y su rendimiento en el sector ganadero de Colombia”; la relación que existe con los Objetivos del Desarrollo Sostenible como compromiso del nuevo mileno, participando de una manera responsable de la cadena de suministro y en la búsqueda de alternativas que mitiguen el cambio climático. Invitamos a tener como fuente de referencia esta obra resultado de investigaciones, compartirlo con nuestros colegas, estudiantes y con la comunidad académica que nos rodea. A continuación, EL MERCADO BOVINO COLOMBIANO, “Sus grandes desafíos en el Comercio Internacional”.