Diseño de una tostadora de café con sistema de control seleccionado dirigido a los pequeños productores del sector cafetero de Norte de Santander

El siguiente proyecto consistió en plantear el diseño de una tostadora de café con capacidad de 15 kg, de tipo tambor solido rotatorio, con sistema de calentamiento de quemadores de gas, sistema de enfriamiento para detener el tostado del café mediante el uso de un extractor de aire, y un sistema de...

Full description

Autores:
Valdes Corredor, Bryan Eduardo
Campo Alvernia, Cristhian Alejandro
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Universidad Francisco de Paula Santander
Repositorio:
Repositorio Digital UFPS
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.ufps.edu.co:ufps/9133
Acceso en línea:
https://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/9133
Palabra clave:
Productores de café
Diseño de máquinas
Café
Temperatura
Tostado de café
Rights
openAccess
License
Derechos Reservados - Universidad Francisco de Paula Santander, 2024