Validación del método weende para la determinación de fibra bruta en alimentos de origen vegetal para el laboratorio de nutrición animal y análisis de alimentos de la universidad francisco de paula Santander bajo los lineamientos de la norma aoac 962.09 1971 (Archivo Electrónico)

El proyecto busca validar el análisis de fibra bruta o también conocido como análisis de fibra cruda, por el método de Weende en el Laboratorio de Nutrición Animal y Análisis de Alimentos sede Campos Elíseos de la Universidad Francisco de Paula Santander. Se llevaron a cabo durante el proceso la est...

Full description

Autores:: Palomino Lozano, Alex David

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2018

Institución:: Universidad Francisco de Paula Santander

Repositorio:: Repositorio Digital UFPS

Idioma:: spa

id	RUFPS2_2c5f1f48bc85c4d4b4ce87bcfde4edea
oai_identifier_str	oai:repositorio.ufps.edu.co:ufps/5389
network_acronym_str	RUFPS2
network_name_str	Repositorio Digital UFPS
repository_id_str
spelling	Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Galvis, Diana NatalyPalomino Lozano, Alex David2021-12-10T20:05:50Z2021-12-10T20:05:50Z2018http://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/5389115531instname:Universidad Francisco de Paula Santanderreponame:Repositorio Digital UFPSrepourl:https://repositorio.ufps.edu.co/TTQ 00053/2018El proyecto busca validar el análisis de fibra bruta o también conocido como análisis de fibra cruda, por el método de Weende en el Laboratorio de Nutrición Animal y Análisis de Alimentos sede Campos Elíseos de la Universidad Francisco de Paula Santander. Se llevaron a cabo durante el proceso la estandarización de soluciones, calibración del material volumétrico requerido, escogencia de muestras a tratar, pre-validación del método donde se llevaron a cabo corridas para observar el comportamiento de las muestras, el blanco y el patrón, de esta manera realizando el proceso de validación. Todo sujeto a la norma AOAC 962.09 1971, los resultados obtenidos en el laboratorio se encuentran respaldados por los análisis realizados en los laboratorios de la Universidad Nacional de Colombia que cuenta con la certificación del método. Las muestras analizadas para la validación fueron semilla de girasol y semilla de maíz, estas fueron secadas, molidas y desengrasadas antes de ser sometidas al análisis.PregradoTecnólogo(a) Químico(a)application/pdf91 páginasspaUniversidad Francisco de Paula SantanderFacultad de IngenieríaSan José de CúcutaTecnología Químicahttp://alejandria.ufps.edu.co/descargas/tesis/1930164.pdfValidación del método weende para la determinación de fibra bruta en alimentos de origen vegetal para el laboratorio de nutrición animal y análisis de alimentos de la universidad francisco de paula Santander bajo los lineamientos de la norma aoac 962.09 1971 (Archivo Electrónico)Trabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/redcol/resource_type/TPinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionNorma AOAC 962.09 de 1971Laboratorios de nutrición animalMétodos de weendePublicationTEXT1930164.pdf.txt1930164.pdf.txtExtracted texttext/plain7818https://repositorio.ufps.edu.co/bitstreams/4500cd44-2ddf-4f9d-9f8e-c4639e643c0d/download4d94b16588d50d8dc956a77d2bb63221MD52falseAnonymousREADTHUMBNAIL1930164.pdf.jpg1930164.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg14850https://repositorio.ufps.edu.co/bitstreams/2d37df62-8c6a-40ad-a3a5-354b6b3705c2/download067894e78d9338f7c04eea2168aabb66MD53falseAnonymousREADORIGINAL1930164.pdfapplication/pdf75938https://repositorio.ufps.edu.co/bitstreams/610d4cf0-cedb-4610-ad3f-558bbe2ada8a/download27444495da9bde6b1c03adccc4fd60feMD51trueAnonymousREADufps/5389oai:repositorio.ufps.edu.co:ufps/53892025-10-16 10:53:57.756https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/open.accesshttps://repositorio.ufps.edu.coRepositorio Universidad Francisco de Paula Santanderbdigital@metabiblioteca.com
dc.title.spa.fl_str_mv	Validación del método weende para la determinación de fibra bruta en alimentos de origen vegetal para el laboratorio de nutrición animal y análisis de alimentos de la universidad francisco de paula Santander bajo los lineamientos de la norma aoac 962.09 1971 (Archivo Electrónico)
title	Validación del método weende para la determinación de fibra bruta en alimentos de origen vegetal para el laboratorio de nutrición animal y análisis de alimentos de la universidad francisco de paula Santander bajo los lineamientos de la norma aoac 962.09 1971 (Archivo Electrónico)
spellingShingle	Validación del método weende para la determinación de fibra bruta en alimentos de origen vegetal para el laboratorio de nutrición animal y análisis de alimentos de la universidad francisco de paula Santander bajo los lineamientos de la norma aoac 962.09 1971 (Archivo Electrónico) Norma AOAC 962.09 de 1971 Laboratorios de nutrición animal Métodos de weende
title_short	Validación del método weende para la determinación de fibra bruta en alimentos de origen vegetal para el laboratorio de nutrición animal y análisis de alimentos de la universidad francisco de paula Santander bajo los lineamientos de la norma aoac 962.09 1971 (Archivo Electrónico)
title_full	Validación del método weende para la determinación de fibra bruta en alimentos de origen vegetal para el laboratorio de nutrición animal y análisis de alimentos de la universidad francisco de paula Santander bajo los lineamientos de la norma aoac 962.09 1971 (Archivo Electrónico)
title_fullStr	Validación del método weende para la determinación de fibra bruta en alimentos de origen vegetal para el laboratorio de nutrición animal y análisis de alimentos de la universidad francisco de paula Santander bajo los lineamientos de la norma aoac 962.09 1971 (Archivo Electrónico)
title_full_unstemmed	Validación del método weende para la determinación de fibra bruta en alimentos de origen vegetal para el laboratorio de nutrición animal y análisis de alimentos de la universidad francisco de paula Santander bajo los lineamientos de la norma aoac 962.09 1971 (Archivo Electrónico)
title_sort	Validación del método weende para la determinación de fibra bruta en alimentos de origen vegetal para el laboratorio de nutrición animal y análisis de alimentos de la universidad francisco de paula Santander bajo los lineamientos de la norma aoac 962.09 1971 (Archivo Electrónico)
dc.creator.fl_str_mv	Palomino Lozano, Alex David
dc.contributor.advisor.spa.fl_str_mv	Galvis, Diana Nataly
dc.contributor.author.spa.fl_str_mv	Palomino Lozano, Alex David
dc.subject.proposal.spa.fl_str_mv	Norma AOAC 962.09 de 1971 Laboratorios de nutrición animal Métodos de weende
topic	Norma AOAC 962.09 de 1971 Laboratorios de nutrición animal Métodos de weende
description	El proyecto busca validar el análisis de fibra bruta o también conocido como análisis de fibra cruda, por el método de Weende en el Laboratorio de Nutrición Animal y Análisis de Alimentos sede Campos Elíseos de la Universidad Francisco de Paula Santander. Se llevaron a cabo durante el proceso la estandarización de soluciones, calibración del material volumétrico requerido, escogencia de muestras a tratar, pre-validación del método donde se llevaron a cabo corridas para observar el comportamiento de las muestras, el blanco y el patrón, de esta manera realizando el proceso de validación. Todo sujeto a la norma AOAC 962.09 1971, los resultados obtenidos en el laboratorio se encuentran respaldados por los análisis realizados en los laboratorios de la Universidad Nacional de Colombia que cuenta con la certificación del método. Las muestras analizadas para la validación fueron semilla de girasol y semilla de maíz, estas fueron secadas, molidas y desengrasadas antes de ser sometidas al análisis.
publishDate	2018
dc.date.issued.none.fl_str_mv	2018
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv	2021-12-10T20:05:50Z
dc.date.available.none.fl_str_mv	2021-12-10T20:05:50Z
dc.type.none.fl_str_mv	Trabajo de grado - Pregrado
dc.type.coar.none.fl_str_mv	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.content.none.fl_str_mv	Text
dc.type.driver.none.fl_str_mv	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.redcol.none.fl_str_mv	http://purl.org/redcol/resource_type/TP
dc.type.version.none.fl_str_mv	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
format	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
status_str	acceptedVersion
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv	http://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/5389
dc.identifier.barcode.none.fl_str_mv	115531
dc.identifier.instname.none.fl_str_mv	instname:Universidad Francisco de Paula Santander
dc.identifier.reponame.none.fl_str_mv	reponame:Repositorio Digital UFPS
dc.identifier.repourl.none.fl_str_mv	repourl:https://repositorio.ufps.edu.co/
dc.identifier.signature.spa.fl_str_mv	TTQ 00053/2018
url	http://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/5389
identifier_str_mv	115531 instname:Universidad Francisco de Paula Santander reponame:Repositorio Digital UFPS repourl:https://repositorio.ufps.edu.co/ TTQ 00053/2018
dc.language.iso.none.fl_str_mv	spa
language	spa
dc.rights.license.none.fl_str_mv	Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.rights.uri.none.fl_str_mv	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rights.accessrights.none.fl_str_mv	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar.none.fl_str_mv	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
rights_invalid_str_mv	Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
eu_rights_str_mv	openAccess
dc.format.none.fl_str_mv	application/pdf
dc.format.extent.spa.fl_str_mv	91 páginas
dc.publisher.spa.fl_str_mv	Universidad Francisco de Paula Santander
dc.publisher.faculty.none.fl_str_mv	Facultad de Ingeniería
dc.publisher.place.spa.fl_str_mv	San José de Cúcuta
dc.publisher.program.none.fl_str_mv	Tecnología Química
dc.source.none.fl_str_mv	http://alejandria.ufps.edu.co/descargas/tesis/1930164.pdf
institution	Universidad Francisco de Paula Santander
bitstream.url.fl_str_mv	https://repositorio.ufps.edu.co/bitstreams/4500cd44-2ddf-4f9d-9f8e-c4639e643c0d/download https://repositorio.ufps.edu.co/bitstreams/2d37df62-8c6a-40ad-a3a5-354b6b3705c2/download https://repositorio.ufps.edu.co/bitstreams/610d4cf0-cedb-4610-ad3f-558bbe2ada8a/download
bitstream.checksum.fl_str_mv	4d94b16588d50d8dc956a77d2bb63221 067894e78d9338f7c04eea2168aabb66 27444495da9bde6b1c03adccc4fd60fe
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv	MD5 MD5 MD5
repository.name.fl_str_mv	Repositorio Universidad Francisco de Paula Santander
repository.mail.fl_str_mv	bdigital@metabiblioteca.com
_version_	1851059510871851008

Validación del método weende para la determinación de fibra bruta en alimentos de origen vegetal para el laboratorio de nutrición animal y análisis de alimentos de la universidad francisco de paula Santander bajo los lineamientos de la norma aoac 962.09 1971 (Archivo Electrónico)

Publicaciones similares