Pan y tortas de mamá
El proyecto busca desarrollar una microempresa dedicada a la producción y comercialización de pan elaborado a base de verduras como guatila, balúes, bore y plátano, con el objetivo de promover una alimentación saludable y rica en vitaminas. Guiado por los docentes, el trabajo se enfoca en estructura...
- Autores:
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Rincón Duarte, David Alejandro
Rodríguez Hilarión, Yehisy Alejandra
Valderrama Montero, Jaidy Jhohanna
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad de Cundinamarca
- Repositorio:
- Repositorio UdeC
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.cun.edu.co:cun/9946
- Acceso en línea:
- https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/9946
- Palabra clave:
- Empresa
Hortalizas
Marketing
Zona industrial
Mano de obra
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)