Pan y tortas de mamá

El proyecto busca desarrollar una microempresa dedicada a la producción y comercialización de pan elaborado a base de verduras como guatila, balúes, bore y plátano, con el objetivo de promover una alimentación saludable y rica en vitaminas. Guiado por los docentes, el trabajo se enfoca en estructurar una idea de negocio innovadora, dirigida a un público interesado en mejorar su calidad de vida desde el aspecto nutricional. El objetivo general del proyecto es utilizar herramientas de marketing para posicionar la microempresa y sus productos mediante campañas publicitarias que acerquen al consumidor final. Entre los objetivos específicos se destacan: realizar estudios de mercado, ofrecer charlas educativas a mujeres colombianas, participar en ferias universitarias, definir precios accesibles para estratos 1 al 4, seleccionar adecuadamente los puntos de venta, generar promociones atractivas y desarrollar procesos eficientes de producción. Las claves para el éxito del proyecto incluyen ofrecer productos de alta calidad, aplicar estrategias efectivas de marketing, adaptarse a los avances tecnológicos y garantizar un excelente servicio al cliente que genere satisfacción y fidelización.

• Autores: Rincón Duarte, David Alejandro; Rodríguez Hilarión, Yehisy Alejandra; Valderrama Montero, Jaidy Jhohanna
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2020
• Institución: Universidad de Cundinamarca
• Repositorio: Repositorio UdeC
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.cun.edu.co:cun/9946
• Acceso en línea: https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/9946
• Palabra clave: Empresa; Hortalizas; Marketing; Zona industrial; Mano de obra
• Rights: openAccess
• License: Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)