Crianza y comercialización de pollo semi criollo con altos estándares de calidad

El presente trabajo tiene como objeto establecer la viabilidad comercial de desarrollar e implementar la crianza de pollo semi criollo en el departamento de Cundinamarca. La característica principal de este producto es la crianza, que aunque se hará de forma primaria se tendrán en cuenta las normas...

Full description

Autores:
Martínez Cañón, Nidia Constanza
Ríos Molina, María Isabel
Hortua López, Angie Julieth
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad de Cundinamarca
Repositorio:
Repositorio UdeC
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.cun.edu.co:cun/8462
Acceso en línea:
https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/8462
Palabra clave:
Desarrollo avícola
Especies de aves de corral
Comercio interno
Producto de origen animal
Agroindustria
Rights
openAccess
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