Guatilight

"El presente proyecto es un aporte práctico sobre la elaboración de un nuevo yogurt de guatila, como un aporte para la mejora de la alimentación humana y un negocio con responsabilidad social para el desarrollo del país. Como no es de conocimiento público la guatila posee muchos nutrientes, vit...

Full description

Autores:

Velez Naranjo, Eidy Julieth
Cortes Feo, Diana
Cordoba Rodriguez, Yubely

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2019

Institución:

Universidad de Cundinamarca

Repositorio:

Repositorio UdeC

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.cun.edu.co:cun/6164

Acceso en línea:

https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/6164

Palabra clave:

Nutrición
Salud
Proyecto de desarrollo
Estrategias de comunicación
Innovación

Rights

openAccess

License

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