Tienda de productos fermentados

Este trabajo se centra en la creación de una empresa productora y comercializadora de kéfir y productos fermentados, lo que se busca principalmente es ofrecer una bebida saludable y nutritiva a base de kéfir, este un producto lácteo parecido al yogur líquido, fermentado a través de la acción de un c...

Full description

Autores:: Hurtado Jaramillo, Xiomara Tatiana
Sánchez Jaramillo, Nancy Jaidy
Adarme Rodriguez, Orlando Alberto
Forero Arévalo, Forero Arévalo

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2025

Institución:: Universidad de Cundinamarca

Repositorio:: Repositorio UdeC

Idioma:: spa