Sweet’s temptation mermelade

Somos una empresa joven que busca desarrollarse principalmente en la ciudad de Ibagué, Tolima. Buscamos innovar por medio de nuestros productos a base de Cidra en el mercado laboral, para lograr que la población disfrute de un producto elaborado de manera natural. No solo nos concentramos en la población Ibaguereña, sino que a nivel nacional puedan disfrutar del producto que ofrecemos y así cada día mejorar nuestra calidad junto con el servicio. También pensamos en aquellas personas que padecen de altos niveles de glucosa en la sangre y por ende muchas veces no pueden consumir productos de este tipo, por esta razón contamos con una línea de 0% de azúcar añadida. El contexto histórico surge de una receta trasmitida de generación y a una de las integrantes de la empresa, para así proponer realizar este tipo de mermelada no solo para personas del barrio, sino también para más comunidades y que se puedan enamorar con el dulce sabor de las frutas.

• Autores: Gómez Rojas, Nataly; Prieto Cortés, Jessica Nathaly; Quintero Güiza, Shelsy Valentina
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2020
• Institución: Universidad de Cundinamarca
• Repositorio: Repositorio UdeC
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.cun.edu.co:cun/9242
• Acceso en línea: https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/9242
• Palabra clave: Empresa; Producción; Empleo; Comercialización; Alimento
• Rights: openAccess
• License: Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)