Café con productor locales- conarrBok

Este proyecto presenta un plan de negocio para la creación de una empresa innovadora que combina una cafetería y una librería, diseñada para ofrecer un espacio acogedor donde los clientes puedan disfrutar de bebidas y alimentos mientras exploran una amplia selección de libros. El objetivo principal es desarrollar un modelo de negocio sostenible que promueva la cultura y el hábito de la lectura, a la vez que proporcione un entorno propicio para la socialización y el aprendizaje. La metodología utilizada en este proyecto incluyó un análisis de mercado detallado, además se realizaron investigaciones sobre tendencias actuales en cafeterías y librerías, queriendo demostrar que aún se puede disfrutar de un buen libro en espacios amigables y reconfortantes en un mundo lleno de solo tecnología.

• Autores: Martinez Reyes, Carlos Fabian; Gordillo Camargo, Daniel Felipe; León Rúa, Maria Oniris; Muñoz Moscoso, Jeimy Milena
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2025
• Institución: Universidad de Cundinamarca
• Repositorio: Repositorio UdeC
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.cun.edu.co:cun/10012
• Acceso en línea: https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/10012
• Palabra clave: Empresa; Empleo; Servicios; Alimento; Libro
• Rights: openAccess
• License: Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)