Propiedades fisicoquímicas y nutricionales en la pre y poscosecha de la guayaba feijoa (acca sellowiana)
- Autores:
-
Rosero, Leidy Daniela
Hernández, Daniela Alexandra
Ortiz, Diana Paola
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 2025
- Institución:
- Universidad de Cundinamarca
- Repositorio:
- Repositorio UdeC
- Idioma:
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.cun.edu.co:cun/10846
- Acceso en línea:
- https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/10846
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- Palabra clave:
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composición
fruta
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