Deligurt S.A.S

El presente trabajo describe una idea de negocio la cual consiste en el desarrollo y producción de yogurt de mamey, en empaques diferenciadores, para todo tipo de población (niños, adolescentes, adultos y abuelos) de la ciudad de Neiva. La idea nace de la necesidad de innovar en el mercado con nuevo...

Full description

Autores:
Cristancho Granados, Ingrid Johanna
Trujillo Caviedes, Amanda
Peña Argumedo, Zaira Andrea
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
Repositorio:
Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.cun.edu.co:cun/8942
Acceso en línea:
https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/8942
Palabra clave:
Servicio
Fermented milk
Tropical fruits
Alimento
Empresa
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
Description
Summary:El presente trabajo describe una idea de negocio la cual consiste en el desarrollo y producción de yogurt de mamey, en empaques diferenciadores, para todo tipo de población (niños, adolescentes, adultos y abuelos) de la ciudad de Neiva. La idea nace de la necesidad de innovar en el mercado con nuevos productos, que permitan salir de los sabores tradicionales lácteo (yogurt), adicional esta idea busca aportar al desarrollo económico de los productores de leche y fruta (mammea) del corregimiento del Caguan. Adicional describe el paso a paso del proyecto en referencia a la producción y descripción de estudio de mercado realizado a la población e instrumentos aplicados para la recolección de información que permitirá la toma de decisiones e implementación de estrategias para alcanzar las metas propuestas.