Plan de mejoramiento de la alimentación escolar del jardín infantil Semillitas bilingüe

75 Páginas.

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Fecha de publicación:: 2016

Institución:: Universidad de la Sabana

Repositorio:: Repositorio Universidad de la Sabana

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Patino, E. & Vega, M. (2006). Revisión Estructural del Marketing Educativo Aplicado al Liceo El Mundo de los Niños. Tesis de Gerente Educativo no publicada, Universidad La Sabana. Chía. Pereira, J. (2014). Determinantes de la Fidelización de Clientes en Instituciones de Educación Preescolar en la Ciudad de Bogotá. Tesis de Mercadeo de Servicios no publicada, Universidad Militar Nueva Granada. Bogotá. Ries, A & Trout, J. (2005). Posicionamiento: La Batalla por su Mente. México: McGrawHill. Rodríguez, A. (2013). Fundamentos de Mercadotecnia Antología. Dirigida a estudiantes de mercadotecnia. Recuperado de eumed.net Enciclopedia Virtual. Roy, M. (s.f.). Introducción a la nutrición en salud pública. En nutrición en salud pública Recuperado el 29 de Marzo de 2016, en (pp. 13 - 34). 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Patino, E. & Vega, M. (2006). Revisión Estructural del Marketing Educativo Aplicado al Liceo El Mundo de los Niños. Tesis de Gerente Educativo no publicada, Universidad La Sabana. Chía. Pereira, J. (2014). Determinantes de la Fidelización de Clientes en Instituciones de Educación Preescolar en la Ciudad de Bogotá. Tesis de Mercadeo de Servicios no publicada, Universidad Militar Nueva Granada. Bogotá. Ries, A & Trout, J. (2005). Posicionamiento: La Batalla por su Mente. México: McGrawHill. Rodríguez, A. (2013). Fundamentos de Mercadotecnia Antología. Dirigida a estudiantes de mercadotecnia. Recuperado de eumed.net Enciclopedia Virtual. Roy, M. (s.f.). Introducción a la nutrición en salud pública. En nutrición en salud pública Recuperado el 29 de Marzo de 2016, en (pp. 13 - 34). 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spelling	Plan de mejoramiento de la alimentación escolar del jardín infantil Semillitas bilingüeNiños -- NutriciónNiños -- CrecimientoAlimentos para escolares75 Páginas.¿¿El presente plan de mejoramiento de la alimentación escolar fue elaborado para el Jardín Infantil Semillitas Bilingüe ubicado en la ciudad de Bogotá en la calle 99 No 71- 03 del barrio Pontevedra. Su objetivo es lograr el máximo de eficiencia en la alimentación balanceada dentro del restaurante escolar con el fin de brindar a los estudiantes del Jardín un mejor desarrollo en su crecimiento físico e intelectual. Para cumplir con este objetivo se realizaron análisis internos de lo existente y se verificaron conocimientos en el tema por parte de los padres y personal del Jardín. Se entrego al Jardín Infantil Semillitas Bilingüe los resultados recopilados y las sugerencias, para que ellos continúen con el proceso y que cada año se ejecute un mejoramiento institucional. ¿Universidad de La SabanaEspecialización en Gerencia EducativaFacultad de EducaciónLadino Ladino, Richard JohnGarcía García, Andrea Catalina2016-11-15T14:09:09Z2016-11-15T14:09:09Z20162016-11-15Tesis/Trabajo de grado – EspecializaciónTesis/Trabajo de grado – Especializacióninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfArtunduaga L. & Corredor Z. (2003). Adecuación de las Guías Alimentarias para la población colombiana al ámbito escolar. Universidad Javeriana, Centro de Orientación Nutricional.Burgess, A. & Glasauer, P. (2006). Guía de Nutrición de la Familia. Roma, Italia. Organización de las Naciones Unidas PARA la Agricultura y la Alimentación, FAO.Recuperado el 20 de agosto de 2015 en ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/009/y5740s/y5740s.pdfCarr, W. y Kemmis, S. (1988). Teoría crítica de la enseñanza. Barcelona: Martínez Roca.Conde, E. & Covarrubias, R. (2013). La Gestión de Marketing y la Orientación al Mercado en Hoteles. Recuperado de eumed.net Enciclopedia Virtual.Elliot, J. (2000). El cambio educativo desde la investigación-acción. Madrid: Morata, (Primera edición de 1993)Elliott, J. (1990). La investigación-acción en educación. Madrid, España: Morata.Fonseca, J. & Jiménez, L. (2009). Estrategia Organizacional para Posicionar una Institución Escolar Publica: Caso: Colegio General Santander Sede B. Tesis de Comunicadora Social no publicada, Pontifica Universidad Javeriana. Bogotá. Recuperado (2016) en www.educacionbogotá.edu.co/aportenutricional.Fox, B. & Cameron, A. (s.f). Ciencia de los alimentos, Nutrición y salud. Norega Editores.Hernández, R., Fernández, C. & Baptista, L. (2001). Metodología de la Investigación. 2ª. ed. México, D.F. McGraw-Hill.Kemmis, S. (1988): Teoría crítica de la enseñanza. La investigación acción en la formación de I profesorado. Barcelona, Martínez Roca.Lewin, K. (2006). La investigación-acción y los problemas de las minorías. En Salazar, M. La investigación-Acción participativa, Caracas, Venezuela, Ed. Laboratorio Educativo, (Obra original publicada en 1946)Lodoño, O., Maldonado, L. & Calderón, L. (2014). Guía para Construir Estados del Arte. Colombia Aprende. Recuperado el 21 de febrero de 2016 de http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:lCwrQTJKuCwJ:www.colombiaaprende.edu.co/html/investigadores/1609/articles-322806_recurso_1.pdf+&cd=1&hl=en&ct=clnk&gl=coMartínez, C. (2005).Estadística y Muestreo; Ecoe ediciones.Martínez, R. (2007). 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(2012). Manual de Nutrición Escolar. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO, Paraguay. Recuperado el 29 de Marzo de 2016, en http://www.fao.org/docrep/field/009/as234s/as234s.pdfSen, A. (2002). El derecho a no tener hambre. Bogotá: Universidad Externado de Colombia; 2002. p. 1-35.Vásquez, C. (2012). La Alimentación Escolar como Oportunidad de Aprendizaje Infantil, Marco conceptual de Seguridad Alimentaria y Nutricional y propuesta de contenidos. Roma, Italia. 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