Plan de negocio para un delikatessen en la ciudad de Bogotá
102 Páginas.
- Autores:
-
Villamizar Ortíz, María Catalina
Vargas Acero, Lina Marcela
Valbuena Bonilla, Roberto Andrés
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2006
- Institución:
- Universidad de la Sabana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de la Sabana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/6545
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10818/6545
- Palabra clave:
- Nuevas empresas-Bogotá (Colombia)
Mercadeo
Negocios
Industria y comercio de alimentos-Bogotá (Colombia)
- Rights
- License
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Bueno Torres, Ricardo AlfonsoVillamizar Ortíz, María CatalinaVargas Acero, Lina MarcelaValbuena Bonilla, Roberto AndrésEspecialista en Gerencia del Servicio2013-03-22T15:38:37Z2013-03-22T15:38:37Z20062006SALES, Matías. Portal de Estudiantes de Recursos Humanos. Monografías.comGOMEZ CASTILLO, Juan Manuel. Trabajo aportado. amautapisco@hotmail.com.CAMARA DE COMERCIO. Página Web.MALHOTRA, K. Narres. Investigación de Mercados un Enfoque Práctico. Segunda Edición. Prentice Hall. 1995.MIRANDA, Juan José. Gestión de Proyectos. Editorial Tercer Mundo. 3ª edición.http://hdl.handle.net/10818/654588122TE02225102 Páginas.El presente plan de negocio presenta un Delikatessen estilo alemán en el cual la diferenciación es el factor clave de éxito, involucrando elementos como exclusividad, elegancia, distinción y servicios personalizados. Se tuvieron en cuenta cinco aspectos críticos que a juicio de los inversionistas son los más relevantes para este caso: El plan de negocio inicia con una descripción del diagnostico del subsector de alimentos, posteriormente se establece la viabilidad de mercado del negocio y dentro de ésta, se desarrolla la investigación de mercados cualitativa y cuantitativa, a continuación se presenta el estudio de tamaño y localización del delikatessen, y con todo lo anterior se desarrolla el sistema organizativo del negocio, finalmente, se presentan las inversiones y costos asociados al delikatessen.spaUniversidad de La Sabana.Especialización en Gerencia del ServicioEscuela Internacional de Ciencias Económicas y AdministrativasUniversidad de la SabanaIntellectum Repositorio Universidad de la SabanaNuevas empresas-Bogotá (Colombia)MercadeoNegociosIndustria y comercio de alimentos-Bogotá (Colombia)Plan de negocio para un delikatessen en la ciudad de BogotábachelorThesisTesis de especializaciónpublishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecPublicationTEXT126078.pdf.txt126078.pdf.txtExtracted texttext/plain157357https://dspace-unisabana.metabuscador.org/bitstreams/7bdf9f5f-fc8a-52b7-e053-7e0910accd73/download53d013382f93e3d9284da185cf49ccfeMD53falseAdministratorREADORIGINAL126078.pdf126078.pdfapplication/pdf1118240https://dspace-unisabana.metabuscador.org/bitstreams/7bdf9f5f-fbf7-52b7-e053-7e0910accd73/download6ed8d40ba23712b0b6898263fddabf8fMD51trueAdministratorREADLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8498https://dspace-unisabana.metabuscador.org/bitstreams/7bdf9f5f-f840-52b7-e053-7e0910accd73/downloadf52a2cfd4df262e08e9b300d62c85cabMD52falseAdministratorREADTHUMBNAIL126078.pdf.jpg126078.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5847https://dspace-unisabana.metabuscador.org/bitstreams/bbeb3078-2f09-4566-ba30-cfb92bccffc7/download107c1c366c60797713a68a4589164b05MD54falseAdministratorREAD10818/6545oai:dspace-unisabana.metabuscador.org:10818/65452025-08-09 04:25:22.89restrictedhttps://dspace-unisabana.metabuscador.orgIntellectum Repositorio Universidad de La Sabanacontactointellectum@unisabana.edu.co |
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