Estudio de mercado para creación de una empresa de comida Fast Good en Bogotá

28 páginas

Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:: 2014

Institución:: Universidad de la Sabana

Repositorio:: Repositorio Universidad de la Sabana

Idioma:: spa

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spelling	Estudio de mercado para creación de una empresa de comida Fast Good en BogotáIndustria y comercio de alimentos -- Empresas -- ColombiaProductos nuevos -- Industria y comercio de alimentos -- ColombiaAlimentos -- Investigaciones -- Colombia28 páginas¿El presente documento muestra el estudio de mercado que tiene como objeto evaluar la oportunidad de mercado en el sector de comidas rápidas específicamente en las empanadas, aprovechar el auge de la comida saludable y convertir la alimentación en prioridad ofreciendo un servicio de comida fast good en diferentes puntos de la ciudad ya que su distribución será a través de un food truck inicialmente ubicado en el barrio Usaquén en la ciudad de Bogotá, el cual argumenta la necesidad de ofrecer una alternativa de comida rápida saludable como solución a la falta de tiempo y herramienta para cambiar malos hábitos alimenticios. Este estudio de mercado se hizo teniendo en cuenta las oportunidades frente a la competencia y la dinámica del sector de restaurantes de comida rápida en Usaquén; como resultado se eligió se obtuvo un mercado objetivo para definir sus necesidades y expectativas y desarrollar estrategias dirigidas a satisfacer estas necesidades y ofrecer un valor agregado de esta nueva idea de negocio.Universidad de La SabanaAngulo de Mendoza, Claudia XimenaGutiérrez Jiménez, Lina María2014-11-05T13:40:56Z2014-11-05T13:40:56Z2014Tesis/Trabajo de grado - Especializaciónhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextoinfo:eu-repo/semantics/otherhttp://purl.org/redcol/resource_type/COtherinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionapplication/pdfapplication/pdfhttp://www.pymesfuturo.com/Pymes.htmhttp://www.dane.gov.co/index.php/industria/encuesta-anual-manufacturera-eamhttp://www.semana.com/economia/articulo/el-mercado-comidas-rapidas-negociosabroso/265173-3http://tipicasempanadas.com/tipicas/institucional.htmlhttp://empanadasdecolombia.com/http://www.semana.com/especiales/articulo/la-empanada/79550-3http://www.semana.com/economia/articulo/el-mercado-comidas-rapidas-negociosabroso/265173-http://www.colombia.com/colombiainfo/estadisticas/poblacion.asphttp://www.elespectador.com/noticias/economia/articulo-419284-desempleo-colombiamarzo-bajo-al-102http://www.indexmundi.com/g/g.aspx?c=co&v=27&l=eshttp://www.ccb.org.co/documentos/11510_ciiudane4.pdfhttps://www.davivienda.com/wps/wcm/connect/fc64df5b-992b-4e0d-909ba8e8c7dc8f08/Comercio+al+D%C3%ADa+dic2012.pdf?MOD=AJPERES&CACHEID =fc64df5b-992b-4e0d-909b-a8e8c7dc8f08http://www.larepublica.co/sites/default/files/larepublica/andi.pdfhttp://www.revistalabarra.com.co/proyecciones/pdf/memorias/CarolinaNietoFenalcoEnProyecciones.pdfhttp://www.elcolombiano.com/BancoConocimiento/C/consumo_de_colombianos_en_re staurantes_aumento_en_la_ultima_decada/consumo_de_colombianos_en_restaurantes_ aumento_en_la_ultima_decada.asphttp://www.sdp.gov.co/portal/page/portal/PortalSDP/Informaci%F3nTomaDecisiones/E stadisticas/Proyecci%F3nPoblaci%F3nhttp://www.dane.gov.co/daneweb_V09/files/investigaciones/boletines/eas/presentacion_ eas_2011def.pdfhttp://passthrough.fwnotify.net/download/820986/http:/www.sdp.gov.co/portal/page/portal/PortalSDP/ciuda dania/Publicaciones%20SDP/PublicacionesSDP/01usaquen.pdfhttp://www.colombia.com/gastronomia/noticias/sdi/51432/nace-en-bogota-la-cultura-de-la-comida-saludablehttp://www.cartelurbano.com/content/food-trucks-comida-en-movimientohttps://hdl.handle.net/10818/12355259932TE06928Universidad de La SabanaIntellectum Repositorio Universidad de La SabanaspaAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/123552025-12-11T18:22:55Z
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