Modelo ECR aplicado a la industria láctea Colombiana
273 Páginas.
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2014
- Institución:
- Universidad de la Sabana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de la Sabana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/11986
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10818/11986
- Palabra clave:
- Productos lácteos -- Empresas -- Colombia
Procesamiento de productos lácteos -- Colombia
Planificación estratégica -- Empresas -- Productos lácteos -- Colombia
- Rights
- License
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Abastecimiento agropecuario. (2013). Precios del maiz, leche y petroleo. Bogotá. Almagrario. (2014). La empresa. Bogotá. Alpina. (2014). Informe de Sostenibilidad. Bogotá. Analac. (2014). La Empresa. Bogotá. Asoleche. (2013). La Empresa. Bogotá. Banco Agrario de Colombia. (2014). La Empresa. Bogotá. Colanta. (2014). Financiación para giras técnicas. Bogotá: Colanta. Congreso Panamericano de la Leche - Fepale. (2013). Los lacteos. Argentina. Consejo Nacional Lacteo. (2013). La cadena lactea. Bogotá. Corpoica. (2014). La Empresa. Bogotá. Cubillos, J. (2014). Coordinador de la ofinicna de Planeación de Federación Colombiana de Ganaderos. Bogotá. DANE. (2012). Crecimiento anual del PIB del sector pecuario vs PIB Colombia y total sector agricola. Bogotá. Diario Portafolio. (2014). Producción y consumo de leche. Bogotá. Fedesarrollo. (2012). datos de costos del sector lechero. Bogotá. Fiduagraria. (2014). La empresa. Bogotá. FunPel. (2013). Fundación para la Promoción y el Desarrollo de la Cadena Láctea Argentina, a nuario 2013) Grupo focal de Mosquera. (2013). Costos de produccion en el sector lechero . Bogotá. ICA. (2014). La empresa. Bogotá. Incoder. (2014). La empresa. Bogotá. Ministerio de Agricultura. (2014). Unidad de seguimiento de precios. Bogotá. Morales,J. . (2010). Profesional en gestión productiva y salud animal en Tuluá de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán. Bogotá. Organización de las Naciones Unidas. (2013). La alimentación y la Agricultura. Mexico. Ortega,E. (2013). Vicepresidente del Consejo Nacional de la Calidad de la Leche. Bogotá. Porter,M. (2002). Centro Latinoamericano para la competitividad y el desarrollo sostenible, INCAE. Sao Pablo: Editorial Algibe. Propais. (2013). Estudio sobre el sector lácteo . Diagnóstico de libre competencia . Bogotá: Superintendencia de Industria y Comercio. Propais. (2013). Informe sobre el sectro lacteo. Bogotá. Rabobank. (2013). La leche a nivel mundial. Mexico. Restrepo,M. . (2014). Presidente de la Federación de Lecheros de Antioquia, Fedelán, y ex presidente de la Cámara Gremial de la Leche en Colombia. Bogotá. Revista Chacra Argentina. (2012). El sector lechero . Buenos Aires. Revista Dinero. (2009). Seleccion de proveedores por empresas lacteas . Bogotá. Revista Dinero. (2013). Ranking principales empresas en Colombia. Bogotá. Scherer & Ross. (1998). La Economia Industrial. Buenos Aires: Mc Graw Hill. Secretaria de Economia de Mexico. (2012). El Mercado lacteo. Mexico. Sistema de Estadísticas Agropecuarias ¿ SEA, Fuente: AGRONET con base en estadística de precios al consumidor del DANE USDA. (2013). united States Departament of Agricola. Boston. https://hdl.handle.net/10818/11986 259789 TE06805 |
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Abastecimiento agropecuario. (2013). Precios del maiz, leche y petroleo. Bogotá. Almagrario. (2014). La empresa. Bogotá. Alpina. (2014). Informe de Sostenibilidad. Bogotá. Analac. (2014). La Empresa. Bogotá. Asoleche. (2013). La Empresa. Bogotá. Banco Agrario de Colombia. (2014). La Empresa. Bogotá. Colanta. (2014). Financiación para giras técnicas. Bogotá: Colanta. Congreso Panamericano de la Leche - Fepale. (2013). Los lacteos. Argentina. Consejo Nacional Lacteo. (2013). La cadena lactea. Bogotá. Corpoica. (2014). La Empresa. Bogotá. Cubillos, J. (2014). Coordinador de la ofinicna de Planeación de Federación Colombiana de Ganaderos. Bogotá. DANE. (2012). Crecimiento anual del PIB del sector pecuario vs PIB Colombia y total sector agricola. Bogotá. Diario Portafolio. (2014). Producción y consumo de leche. Bogotá. Fedesarrollo. (2012). datos de costos del sector lechero. Bogotá. Fiduagraria. (2014). La empresa. Bogotá. FunPel. (2013). Fundación para la Promoción y el Desarrollo de la Cadena Láctea Argentina, a nuario 2013) Grupo focal de Mosquera. (2013). Costos de produccion en el sector lechero . Bogotá. ICA. (2014). La empresa. Bogotá. Incoder. (2014). La empresa. Bogotá. Ministerio de Agricultura. (2014). Unidad de seguimiento de precios. Bogotá. Morales,J. . (2010). Profesional en gestión productiva y salud animal en Tuluá de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán. Bogotá. Organización de las Naciones Unidas. (2013). La alimentación y la Agricultura. Mexico. Ortega,E. (2013). Vicepresidente del Consejo Nacional de la Calidad de la Leche. Bogotá. Porter,M. (2002). Centro Latinoamericano para la competitividad y el desarrollo sostenible, INCAE. Sao Pablo: Editorial Algibe. Propais. (2013). Estudio sobre el sector lácteo . Diagnóstico de libre competencia . Bogotá: Superintendencia de Industria y Comercio. Propais. (2013). Informe sobre el sectro lacteo. Bogotá. Rabobank. (2013). La leche a nivel mundial. Mexico. Restrepo,M. . (2014). Presidente de la Federación de Lecheros de Antioquia, Fedelán, y ex presidente de la Cámara Gremial de la Leche en Colombia. Bogotá. Revista Chacra Argentina. (2012). El sector lechero . Buenos Aires. Revista Dinero. (2009). Seleccion de proveedores por empresas lacteas . Bogotá. Revista Dinero. (2013). Ranking principales empresas en Colombia. Bogotá. Scherer & Ross. (1998). La Economia Industrial. Buenos Aires: Mc Graw Hill. Secretaria de Economia de Mexico. (2012). El Mercado lacteo. Mexico. Sistema de Estadísticas Agropecuarias ¿ SEA, Fuente: AGRONET con base en estadística de precios al consumidor del DANE USDA. (2013). united States Departament of Agricola. Boston. 259789 TE06805 |
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Modelo ECR aplicado a la industria láctea ColombianaProductos lácteos -- Empresas -- ColombiaProcesamiento de productos lácteos -- ColombiaPlanificación estratégica -- Empresas -- Productos lácteos -- Colombia273 Páginas.En un mundo globalizado en donde los consumidores tienen poder de decisión, las industrial nacionales e internacionales deben estar preparadas para definir y redefinir sus estrategias acorde a las necesidades cambiantes del mercado, se hace necesario que modelos como ECR ¿Enfoque Conducta Resultado¿, le permita a las industrias analizar sus acciones pasadas, presentes y futuras respecto al comportamiento de sus clientes y competidores, con el objetivo de definir y establecer cuál es la mejor estrategia a elegir. Por lo anterior, el presente trabajo de grado pretende analizar por medio del modelo ECR la industria lechera de Colombia tomando como referencias empresas tales como ALPINA Productos Alimenticios S.A., ALQUERIA S.A. y la Cooperativa Lechera Antioqueña COLANTA LTDA.Universidad de La SabanaEspecialización en Gerencia EstratégicaEscuela Internacional de Ciencias Económicas y AdministrativasRamírez Restrepo, ÁlvaroAcero Velandia, LeonardoCangrejo Bermúdez, Andrés AlexanderGaitán Zuñiga, NicolásGarcía Martínez, Juan CarlosMéndez Suárez, ElviraMerchán Suárez, Cesar FernandoMoreno González, PatriciaReyes Ariza, Daniel AlexanderRodríguez Alarcón, Luz StellGarcía Martinez, Juan Carlos2014-09-25T23:36:29Z2014-09-25T23:36:29Z20142014-09-25Tesis/Trabajo de grado – Especializacióninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfapplication/pdfAbastecimiento agropecuario. (2013). Precios del maiz, leche y petroleo. Bogotá.Almagrario. (2014). La empresa. Bogotá.Alpina. (2014). Informe de Sostenibilidad. Bogotá.Analac. (2014). La Empresa. Bogotá.Asoleche. (2013). La Empresa. Bogotá.Banco Agrario de Colombia. (2014). La Empresa. Bogotá.Colanta. (2014). Financiación para giras técnicas. Bogotá: Colanta.Congreso Panamericano de la Leche - Fepale. (2013). Los lacteos. Argentina.Consejo Nacional Lacteo. (2013). La cadena lactea. Bogotá.Corpoica. (2014). La Empresa. Bogotá.Cubillos, J. (2014). Coordinador de la ofinicna de Planeación de Federación Colombiana de Ganaderos. Bogotá.DANE. (2012). Crecimiento anual del PIB del sector pecuario vs PIB Colombia y total sector agricola. Bogotá.Diario Portafolio. (2014). Producción y consumo de leche. Bogotá.Fedesarrollo. (2012). datos de costos del sector lechero. Bogotá.Fiduagraria. (2014). La empresa. Bogotá.FunPel. (2013). Fundación para la Promoción y el Desarrollo de la Cadena Láctea Argentina, a nuario 2013)Grupo focal de Mosquera. (2013). Costos de produccion en el sector lechero . Bogotá.ICA. (2014). La empresa. Bogotá.Incoder. (2014). La empresa. Bogotá.Ministerio de Agricultura. (2014). Unidad de seguimiento de precios. Bogotá.Morales,J. . (2010). Profesional en gestión productiva y salud animal en Tuluá de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán. Bogotá.Organización de las Naciones Unidas. (2013). La alimentación y la Agricultura. Mexico.Ortega,E. (2013). Vicepresidente del Consejo Nacional de la Calidad de la Leche. Bogotá.Porter,M. (2002). Centro Latinoamericano para la competitividad y el desarrollo sostenible, INCAE. Sao Pablo: Editorial Algibe.Propais. (2013). Estudio sobre el sector lácteo . Diagnóstico de libre competencia . Bogotá: Superintendencia de Industria y Comercio.Propais. (2013). Informe sobre el sectro lacteo. Bogotá.Rabobank. (2013). La leche a nivel mundial. Mexico.Restrepo,M. . (2014). Presidente de la Federación de Lecheros de Antioquia, Fedelán, y ex presidente de la Cámara Gremial de la Leche en Colombia. Bogotá.Revista Chacra Argentina. (2012). El sector lechero . Buenos Aires.Revista Dinero. (2009). Seleccion de proveedores por empresas lacteas . Bogotá.Revista Dinero. (2013). Ranking principales empresas en Colombia. Bogotá.Scherer & Ross. (1998). La Economia Industrial. Buenos Aires: Mc Graw Hill.Secretaria de Economia de Mexico. (2012). El Mercado lacteo. Mexico.Sistema de Estadísticas Agropecuarias ¿ SEA, Fuente: AGRONET con base en estadística de precios al consumidor del DANEUSDA. (2013). united States Departament of Agricola. Boston.https://hdl.handle.net/10818/11986259789TE06805Universidad de La SabanaIntellectum Repositorio Universidad de La Sabanaspahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/119862025-09-05T15:12:48Z |