Desarrollo e implementación del nuemeral 4.13 "Control de producto no conforme" de la norma NTC ISO 9002 para las líneas maíz y papa tradicional y diseño de un programa para cuantificar costos de no conformidades en la línea papa tradicional en productos alimenticios Margarita S.A.
175 páginas incluye indice
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2000
- Institución:
- Universidad de la Sabana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de la Sabana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/4955
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10818/4955
- Palabra clave:
- Control de calidad
ISO 9002
Control de costos
Diagramas de flujo
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Desarrollo e implementación del nuemeral 4.13 "Control de producto no conforme" de la norma NTC ISO 9002 para las líneas maíz y papa tradicional y diseño de un programa para cuantificar costos de no conformidades en la línea papa tradicional en productos alimenticios Margarita S.A.Control de calidadISO 9002Control de costosDiagramas de flujo175 páginas incluye indiceEl estudio realizado incluyo : -Identificación y clasificación de las conformidades encontradas en las líneas de papa y maíz. -Desarrollo de un procedimiento para la disposición de todas las no conformidades. - Análisis estadístico para establecer las no conformidades de mayor frecuencia de aparición y determinar sus causas cuantificación de costos : por fallas internas por evaluación y por prevención.Universidad de la SabanaIngeniería de Producción AgroindustrialFacultad de ingenieríaRoldán Parra, JaimeCabrera Orejarena, Paula AndreaGaona Carvajal, Erika JohannaAbella P., Magda Leonor2012-12-13T12:52:07Z2012-12-13T12:52:07Z20002012-12-13Tesis/Trabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Textoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/redcol/resource_type/TPapplication/pdfAMAT, Oriol. Costes de Calidad y no Calidad. Segunda Edición. España: Editorial Gestión, 1993.AMSDEN, Robert Etal. Control Estadístico de Procesos Simplificado. Primera edición. México: Panorama Editorial, 1993.BESTERFIELD, Dale H. Control de Calidad. Cuarta Edición. Editorial Prentice, Hall.INSTITUTO COLOMBIANO DE NORMAS TÉCNICAS. Administración de Calidad y elementos del Sistema de Calidad: Parte 4. Directrices para el mejoramiento de la Calidad. Bogotá : ICONTEC, 1994 42 p ( NTC- ISO 9002).INSTITUTO COLOMBIANO DE NORMAS TÉCNICAS Y CERTIFICACIÓN. Procedimiento de Muestreo para Inspección por Atributos. Parte cero. Introducción al Sistema de Muestreo por Atributos. Santafé de Bogotá: ICONTEC, 1994. NTC ¿ 2859.KUME, H. Herramientas Estadísticas Básicas para el mejoramiento de la Calidad. Santafé de Bogotá: Editorial Norma. 1992.https://hdl.handle.net/10818/495585083T3123Universidad de la SabanaIntellectum Repositorio Universidad de la SabanarestrictedAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecspaoai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/49552025-12-15T17:45:20Z |
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