Desarrollo e implementación del nuemeral 4.13 "Control de producto no conforme" de la norma NTC ISO 9002 para las líneas maíz y papa tradicional y diseño de un programa para cuantificar costos de no conformidades en la línea papa tradicional en productos alimenticios Margarita S.A.
175 páginas incluye indice
- Autores:
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Cabrera Orejarena, Paula Andrea
Gaona Carvajal, Erika Johanna
Abella P., Magda Leonor
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2000
- Institución:
- Universidad de la Sabana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de la Sabana
- Idioma:
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- OAI Identifier:
- oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/4955
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10818/4955
- Palabra clave:
- Control de calidad
ISO 9002
Control de costos
Diagramas de flujo
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Roldán Parra, JaimeCabrera Orejarena, Paula AndreaGaona Carvajal, Erika JohannaAbella P., Magda LeonorIngeniero de Producción Agroindustrial2012-12-13T12:52:07Z2012-12-13T12:52:07Z20002012-12-13AMAT, Oriol. Costes de Calidad y no Calidad. Segunda Edición. España: Editorial Gestión, 1993.AMSDEN, Robert Etal. Control Estadístico de Procesos Simplificado. Primera edición. México: Panorama Editorial, 1993.BESTERFIELD, Dale H. Control de Calidad. Cuarta Edición. Editorial Prentice, Hall.INSTITUTO COLOMBIANO DE NORMAS TÉCNICAS. Administración de Calidad y elementos del Sistema de Calidad: Parte 4. Directrices para el mejoramiento de la Calidad. Bogotá : ICONTEC, 1994 42 p ( NTC- ISO 9002).INSTITUTO COLOMBIANO DE NORMAS TÉCNICAS Y CERTIFICACIÓN. Procedimiento de Muestreo para Inspección por Atributos. Parte cero. Introducción al Sistema de Muestreo por Atributos. Santafé de Bogotá: ICONTEC, 1994. NTC ¿ 2859.KUME, H. Herramientas Estadísticas Básicas para el mejoramiento de la Calidad. Santafé de Bogotá: Editorial Norma. 1992.http://hdl.handle.net/10818/495585083T3123175 páginas incluye indiceEl estudio realizado incluyo : -Identificación y clasificación de las conformidades encontradas en las líneas de papa y maíz. -Desarrollo de un procedimiento para la disposición de todas las no conformidades. - Análisis estadístico para establecer las no conformidades de mayor frecuencia de aparición y determinar sus causas cuantificación de costos : por fallas internas por evaluación y por prevención.Universidad de la SabanaIngeniería de Producción AgroindustrialFacultad de ingenieríaUniversidad de la SabanaIntellectum Repositorio Universidad de la SabanaControl de calidadISO 9002Control de costosDiagramas de flujoDesarrollo e implementación del nuemeral 4.13 "Control de producto no conforme" de la norma NTC ISO 9002 para las líneas maíz y papa tradicional y diseño de un programa para cuantificar costos de no conformidades en la línea papa tradicional en productos alimenticios Margarita S.A.bachelorThesisTesis de pregradopublishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspahttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecPublicationORIGINAL130006.pdf130006.pdfVer documento en PDFapplication/pdf986191https://dspace-unisabana.metabuscador.org/bitstreams/7bdf9f5f-e1c2-52b7-e053-7e0910accd73/download6ca60c8f3bc86bb22e2e3927fb4ce3baMD51trueAdministratorREADLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8498https://dspace-unisabana.metabuscador.org/bitstreams/7bdf9f5f-e19c-52b7-e053-7e0910accd73/downloadf52a2cfd4df262e08e9b300d62c85cabMD52falseAdministratorREADTEXT130006.pdf.txt130006.pdf.txtExtracted texttext/plain213727https://dspace-unisabana.metabuscador.org/bitstreams/7bdf9f5f-e080-52b7-e053-7e0910accd73/download1ef6f8f9753bfa56930c738e1ae2c80aMD53falseAdministratorREADTHUMBNAIL130006.pdf.jpg130006.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5905https://dspace-unisabana.metabuscador.org/bitstreams/154d49cc-ced0-4960-84ec-64f77ac27379/download59170cb6fa89140b69e34d03b320dfdeMD54falseAdministratorREAD10818/4955oai:dspace-unisabana.metabuscador.org:10818/49552025-08-09 04:39:28.427restrictedhttps://dspace-unisabana.metabuscador.orgIntellectum Repositorio Universidad de La Sabanacontactointellectum@unisabana.edu.co |
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