Estudio de factibilidad para la creación de una comercializadora de productos de alta calidad a base de chontaduro y borojó
94 Páginas.
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2014
- Institución:
- Universidad de la Sabana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de la Sabana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/12501
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10818/12501
- Palabra clave:
- Frutas -- Clasificación para la venta -- Colombia
Frutas -- Procesamiento -- Empresas -- Colombia
Emprendimiento -- Colombia
- Rights
- License
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Estudio de factibilidad para la creación de una comercializadora de productos de alta calidad a base de chontaduro y borojóFrutas -- Clasificación para la venta -- ColombiaFrutas -- Procesamiento -- Empresas -- ColombiaEmprendimiento -- Colombia94 Páginas.El mercado de productos alimenticios presenta una infinidad de posibilidades que merecen ser exploradas, más aún teniendo en cuenta que una de las causas de la crisis alimentaria que atraviesa actualmente el mundo, es el menosprecio de productos perfectamente comestibles pero que por su desconocimiento no son consumidos de manera masiva. Colombia, por su situación privilegiada en cuanto a su diversidad de especies vegetales, representa un potencial importante para la elaboración y comercialización de productos a base de frutos que podrían considerarse exóticos, y que incluso dentro del mercado interno son desconocidos. Entendiendo que las costumbres alimenticias de los individuos están íntimamente ligadas al entorno en el que se desarrolla, uno de los objetivos de este proyecto es justamente el de integrar a un mercado un producto ajeno a su contexto geográfico.Universidad de La Sabana.Especialización en Finanzas y Negocios Internacionales.Escuela Internacional de Ciencias Económicas y AdministrativasAcosta Trujillo, Dora LeonorGarcía Saravia, Cindy PaolaVargas Mantilla, Miguel Alonso2014-11-15T19:26:04Z2014-11-15T19:26:04Z20142014-11-15Tesis/Trabajo de grado – Especializacióninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfAKTIVA, SERVICIOS FINANCIEROS. La Industria del Procesamiento y conservación de Frutas en Colombia, 2013.ALEXANDER OSTERWALDER. Generación de Modelos de Negocio. Deusto S.A. Ediciones, 2011.BANCO DE LA REPÚBLICA. Desempeño Reciente y Retos de la Economía Colombiana, 2013.CORPOICA. Frutas tropicales potenciales para el piedemonte llanero. Manual de asistencia técnica No. 8. Villavicencio, 2002.MICHAEL E. PORTER. Ventaja Competitiva, Alay ediciones, S.L, 2002.https://hdl.handle.net/10818/12501260025TE06998Universidad de La SabanaIntellectum Repositorio Universidad de La Sabanaspahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/125012025-09-17T13:46:32Z |
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