Diseño y construcción de seis cuartos estacionarios para aumentar la capacidad de congelación de productos en la planta industrial de Distraves S.A.S

48 Páginas.

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Universidad de la Sabana
Repositorio:
Repositorio Universidad de la Sabana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/15996
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10818/15996
Palabra clave:
Alimentos congelados
Aves -- Alimentos
Refrigeración de alimentos -- Empresas -- Colombia
Rights
License
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
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spelling Diseño y construcción de seis cuartos estacionarios para aumentar la capacidad de congelación de productos en la planta industrial de Distraves S.A.SAlimentos congeladosAves -- AlimentosRefrigeración de alimentos -- Empresas -- Colombia48 Páginas.Distraves es una organización dedicada a la producción de pollos de engorde y su comercialización, incursionando en el mercado del pollo en canal. Cuenta con una planta especializada en la producción de carnes frías, consolidándose en el 2014 con una amplia red de distribución, para la comercialización de sus productos enfocados a nutrir las familias colombianas. La estrategia de la compañía es comercializar estos productos basados en la practicidad y nutrición, cumpliendo con los estándares exigidos por el Invima, y en aras de ampliar su capacidad de producción y comercialización se elaboran tres propuestas de proyectos. Para la selección del proyecto se tuvieron en cuenta las siguientes variables: innovación, crecimiento, calidad, TIR y mejoramiento de procesos de producción.Universidad de La SabanaEspecialización en Finanzas y Negocios Internacionales.Escuela Internacional de Ciencias Económicas y AdministrativasIbarra Fernández, Mikel IñakiValdivieso Naranjo, Martha InésArias Rojas, MónicaGarnica Ramírez, Nini JohannaReyes Mantilla, Paola Alexandra2015-05-08T21:51:22Z2015-05-08T21:51:22Z20152015-05-08Tesis/Trabajo de grado – EspecializaciónTesis/Trabajo de grado – Especializacióninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfapplication/pdfapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheetAlcaldía de Piedecuesta (2012). Recuperado el 1 de noviembre de 2014, URL http://www.alcaldiadepiedecuesta.gov.co/Fundamentos en Gerencia de Proyectos (2014) Castaño, J. Bogotá. Universidad de la SabanaÉtica en la Gerencia de Proyectos (2014) Fino, F. Bogotá. Universidad de la SabanaGerencia de Adquisiciones y Compras (2014) Forigua, T. Bogotá. Universidad de la SabanaSelección de Proyectos (2014) Gonzalez, G. Bogotá. Universidad de la SabanaGestion del Alcance, Cronograma y costos del Proyecto (2014) Ibarra, M. Bogotá. Universidad de la SabanaGerencia del Riesgo (2014) Merchan, R. Bogotá. Universidad de la SabanaGerencia de la Comunicación (2014) Ocampo, S. Bogotá. Universidad de la SabanaHabilidades Gerenciales (2014) Rojas, C. J. Bogotá. Universidad de la SabanaGerencia de la Calidad (2014) Salamanca, R. Bogotá. Universidad de la SabanaGestion Ambiental (2014) Soacha, K. Bogotá. Universidad de la SabanaDistraves SAS (2012). Recuperado el 2 de febrero de 2015, URL http://www.distraves.comhttps://hdl.handle.net/10818/15996260445TE07321Universidad de La SabanaIntellectum Repositorio Universidad de La SabanaspaAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/159962025-10-15T22:17:27Z
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Fundamentos en Gerencia de Proyectos (2014) Castaño, J. Bogotá. Universidad de la Sabana
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