K-point 14-09

Analiza un programa radial que articula divulgación cultural, gastronomía y reflexión sobre la globalización de la cultura asiática, configurando un espacio dinámico donde el entretenimiento se combina con el análisis histórico y social. La emisión se construye desde una interacción cercana entre lo...

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Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad de la Sabana
Repositorio:
Repositorio Universidad de la Sabana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/69032
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10818/69032
Palabra clave:
Gastronomía asiática
Consumo cultural
Interculturalidad
Rights
License
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
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