Plan de negocios montaje de una barra de café "Sir Coffee Shop"
197 Páginas.
- Autores:
-
Sánchez González, Gina Constanza
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2008
- Institución:
- Universidad de la Sabana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de la Sabana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/6493
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10818/6493
- Palabra clave:
- Planificación estratégica
Restaurantes
Servicios de alimentación
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Angulo de Mendoza, Claudia XimenaSánchez González, Gina ConstanzaEspecialista en gerencia estratégica2013-03-21T16:48:25Z2013-03-21T16:48:25Z2013-03-212008http://hdl.handle.net/10818/649389139TE02277197 Páginas.Plan de negocios para poner en marcha una empresa que funcionará en Bogotá y competirá en el sector "expendio a la mesa de bebidas a base de café-barras de café" se dedicará a servir a la mesa las bebidas: tinto, latté, capuccino y frapuccino, a base de café Sir Coffee café instantáneo en cubos endulzado con panela y saborizado. Este servicio se ofrecerá en una barra de diseño novedoso y esta dirigido a "adultos entre 26-50 años estrato 4 a 6 empleados y profesionales". La principal ventaja competitiva consistirá en la "diferenciación" en el producto mismo que permitirá servir a la mesa las bebidas en un menor tiempo respecto a la competencia permitiendo usar el concepto de CAFÉ GOURMET EXPRESSspaUniversidad de La SabanaEspecialización en Gerencia EstratégicaEscuela Internacional de Ciencias Económicas y AdministrativasUniversidad de la SabanaIntellectum Repositorio Universidad de la SabanaPlanificación estratégicaRestaurantesServicios de alimentaciónPlan de negocios montaje de una barra de café "Sir Coffee Shop"bachelorThesisTesis de especializaciónpublishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecPublicationORIGINAL126130.pdf126130.pdfVer documento en PDFapplication/pdf2010828https://dspace-unisabana.metabuscador.org/bitstreams/7bdf9f5f-fc18-52b7-e053-7e0910accd73/download2e5bae9d2c2d4c4a2d98069824bca300MD51trueAdministratorREADLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8498https://dspace-unisabana.metabuscador.org/bitstreams/7bdf9f5f-fc19-52b7-e053-7e0910accd73/downloadf52a2cfd4df262e08e9b300d62c85cabMD52falseAdministratorREADTEXT126130.pdf.txt126130.pdf.txtExtracted Texttext/plain251369https://dspace-unisabana.metabuscador.org/bitstreams/7bdf9f60-c2e9-52b7-e053-7e0910accd73/download8515445f54b6091f9c8694fb7274bb6cMD53falseAdministratorREADTHUMBNAIL126130.pdf.jpg126130.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5226https://dspace-unisabana.metabuscador.org/bitstreams/b3b7c9ee-d4ca-4617-8c88-5092bbea9f7d/download61bf46a8662a817d3bdfb71fc61f43bbMD54falseAdministratorREAD10818/6493oai:dspace-unisabana.metabuscador.org:10818/64932025-08-09 04:51:59.65restrictedhttps://dspace-unisabana.metabuscador.orgIntellectum Repositorio Universidad de La Sabanacontactointellectum@unisabana.edu.co |
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