Análisis competitivo del sector de restaurantes en la ciudad de San José de Cúcuta para mejorar su posición en la economía de la región

127 páginas incluye ilustraciones, diagramas y fotografías

Autores:
Zapata Briceño, Gibelli Andreina
Morales Solano, Sandra Dalila
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Universidad de la Sabana
Repositorio:
Repositorio Universidad de la Sabana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/18163
Acceso en línea:
http://clust-er.tripod.com/PRESENTACION_OSTER.pdf
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Palabra clave:
Restaurantes -- San José de Cúcuta, Colombia
Planificación empresarial -- San José de Cúcuta
Planificación estratégica -- San José de Cúcuta
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License
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El comercio en torno a los restaurantes ha cambiado a un orden social más avanzado y más complicado que implica un movimiento que se aleja de los alimentos producidos en masa para dar paso a alimentos producidos para las masas porque las exigencias de los usuarios han cambiado.spaUniversidad de La SabanaEspecialización en Gerencia Comercial con Énfasis en VentasEscuela Internacional de Ciencias Económicas y AdministrativasAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad de La SabanaIntellectum Repositorio Universidad de La SabanaRestaurantes -- San José de Cúcuta, ColombiaPlanificación empresarial -- San José de CúcutaPlanificación estratégica -- San José de CúcutaAnálisis competitivo del sector de restaurantes en la ciudad de San José de Cúcuta para mejorar su posición en la economía de la regiónTesis/Trabajo de grado - Especializaciónhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextoinfo:eu-repo/semantics/otherhttp://purl.org/redcol/resource_type/COtherinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionPublicationCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81223https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstreams/7bdf9f60-9e3e-52b7-e053-7e0910accd73/download7c9ab7f006165862d8ce9ac5eac01552MD52falseAnonymousREADORIGINALGibelli Andreina Zapata Briceño (tesis).pdfGibelli Andreina Zapata Briceño (tesis).pdfVer documento en PDFapplication/pdf3146346https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstreams/7bdf9f60-9e3c-52b7-e053-7e0910accd73/download0e6e49e4384e88deb3bf3e09bf69d735MD51trueAnonymousREADLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8498https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstreams/7bdf9f60-9e42-52b7-e053-7e0910accd73/downloadf52a2cfd4df262e08e9b300d62c85cabMD53falseAnonymousREADGibelli Andreina Zapata Briceño (Carta}).pdfGibelli Andreina Zapata Briceño (Carta}).pdfapplication/pdf216771https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstreams/7bdf9f62-b0d1-52b7-e053-7e0910accd73/download26fa10756ad3543b88803a14ff36e21dMD55falseAdministratorREADTEXTGibelli Andreina Zapata Briceño (tesis).pdf.txtGibelli Andreina Zapata Briceño (tesis).pdf.txtExtracted Texttext/plain128https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstreams/7bdf9f60-a14b-52b7-e053-7e0910accd73/downloadb18b2bc3fb21b6d69c7be2431d93a7c6MD54falseAnonymousREADTHUMBNAILGibelli Andreina Zapata Briceño (tesis).pdf.jpgGibelli Andreina Zapata Briceño (tesis).pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg10690https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstreams/64819372-b0c5-46c0-a09e-70e4ad9731bf/download01e5b6c6ed0872c8f1305d762b354e0eMD56falseAnonymousREAD10818/18163oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/181632025-12-11 13:21:56.569http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalopen.accesshttps://intellectum.unisabana.edu.coIntellectum Repositorio Universidad de La Sabanacontactointellectum@unisabana.edu.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