Patrimonio cultural agroindustrial panelero. Estudio comparativo Maripí y Santana - Boyacá

1 recurso en línea (157 páginas) : Ilustraciones color, figuras, tablas.

• Tipo de recurso: masterThesis
• Fecha de publicación: 2019
• Institución: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
• Repositorio: RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.uptc.edu.co:001/2789
• Acceso en línea: http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2789
• Palabra clave: Patrimonio cultural; Patrimonio cultural - Maripí (Boyacá, Colombia); Patrimonio cultural - Santana (Boyacá, Colombia); Identidad cultural; Industrias de procesamiento agrícola; Estudios interculturales; Maestría en Patrimonio Cultural - Tesis y disertaciones académicas
• Rights: openAccess
• License: Copyright (c) 2019 Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia