Ruta gastronómica del amasijo y el embutido boyacense del Corredor Central Ventaquemada - Iza
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- Autores:
-
Alvarez Meneses, Tannia
Gamba Niño, Jorge Enrique
- Tipo de recurso:
- Investigation report
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
- Repositorio:
- RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uptc.edu.co:001/2810
- Acceso en línea:
- http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2810
- Palabra clave:
- Turismo gastronómico
Boyacá (Colombia) - Turismo gastronómico
Boyacá (Colombia) - Gastronomía
Gastronomía
Turismo gastronómico - Guías
Boyacá (Colombia) - Turismo gastronómico - Mapas
Geografía gastronómica - Boyacá (Colombia)
- Rights
- openAccess
- License
- Copyright (c) 2018 Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia