Pr�ctica con proyecci�n empresarial en av�cola Santa Reyes en el Municipio de Mosquera

El desarrollo integral de un estudiante hace referencia a varias dimensiones entre ellas, el crecimiento personal, la adquisici�n de nuevos conocimientos, habilidades y competencias, que le permitir�n tener un primer acercamiento a la vida laboral y esto es a trav�s de la pasant�a y/o pr�ctica con proyecci�n empresarial, en donde el profesional en formaci�n en Medicina Veterinaria y zootecnia, est� en capacidad de realizar una atenci�n e intervenci�n, que lo ayudan a familiarizarse con las particularidades de su trabajo y de su profesi�n. Adicional podra desarrollar habilidades, aptitudes y competencias que a futuro le pueden aportar para la escogencia de una especialidad en su quehacer profesional, as� como ir delimitando su propio perfil profesional. Cabe mencionar que en este espacio el estudiante se enfrenta a la vida laboral y sale de su zona de confort que es el �mbito educativo, esto le permite adquirir compromiso y desarrollar responsabilidad por sus actos y decisiones, as� como centrarse en su rendimiento y desempe�o profesional. En el caso particular del estudiante que realiza la presente pr�ctica empresarial se ubica en el �rea de la producci�n av�cola la cual hace referencia a una de las actividades m�s importantes en la generaci�n de alimento de primera calidad. FENAVI (Federaci�n nacional de avicultura) resalta lo siguiente ?Dentro de la canasta b�sica colombiana no puede faltar el huevo y se calcula que el consumo per c�pita es de 315 unidades al a�o, cifra que posiciona a Colombia como un importante consumidor de esta prote�na de origen animal a nivel global ?(MSD Salud Animal, 2024).Asimismo la empresa Santa Reyes S.A.S, es una de las empresas l�deres en la producci�n de huevo, la misma tiene diferentes puntos de venta y su ventaja frente a la competencia es la producci�n de huevos de origen. Siendo as� un lugar id�neo para que el m�dico veterinario y zootecnista, aprenda del manejo en la cadena de producci�n de aves de postura

• Autores: Cabezas Mart�nez, Santiago
• Tipo de recurso: Tesis
• Fecha de publicación: 2024
• Institución: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
• Repositorio: RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.uptc.edu.co:001/17933
• Acceso en línea: https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/17933
• Palabra clave: Medicina veterinaria; Zootecnia; Avicultura; Producci�n de huevos; Bioseguridad; Bienestar animal
• Rights: openAccess
• License: http://purl.org/coar/access_right/c_abf2