Efecto de la raza caprina en sistema semiestabulado sobre la composición de la leche y rendimiento quesero

Autores:: Rozo Santafé, Humberto
Trujillo Navarro, Yanine Yubisay
Durán Osorio, Daniel Salvador

Tipo de recurso:: Article of journal

Fecha de publicación:: 2025

Institución:: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia

Repositorio:: RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC

Idioma:

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Efecto de la raza caprina en sistema semiestabulado sobre la composición de la leche y rendimiento quesero

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