Informe pr�ctica empresarial en Ganader�a Manzanares S.A.S. Aguachica Cesar

Spa: La ganader�a en Colombia ha sido vital desde hace siglos, impulsada por la creciente demanda de carne bovina. Este sector ha evolucionado, aprovechando el entorno ambiental y geogr�fico del pa�s. A pesar de la pandemia de COVID-19, el sector agropecuario, especialmente la ganader�a, ha mostrado un notable crecimiento, seg�n el DANE. Las exportaciones de ganado en pie y en canal han aumentado significativamente. Este crecimiento ha despertado un gran inter�s en la pr�ctica empresarial en el sector c�rnico, ofreciendo oportunidades prometedoras para los profesionales. Este trabajo detalla una pr�ctica realizada en una empresa dedicada a la producci�n de carne bovina.

• Autores: Ruiz Ria�o, Rub�n Dar�o
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2022
• Institución: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
• Repositorio: RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.uptc.edu.co:001/9620
• Acceso en línea: https://repositorio.uptc.edu.co//handle/001/9620
• Palabra clave: Medicina Veterinaria -- Tesis y Disertaciones Acad�micas; Ganader�a - Aspectos econ�micos; Abastecimiento de alimentos; Ganado; Ganader�a - Colombia; Veterinarios - Aprendizaje experiencial; Veterinarios - Formaci�n profesional
• Rights: openAccess
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