Evento: Defensa Ancestral Panelera

El video presenta el proyecto comunitario liderado por doña Sonia Cañas, quien, movida por la preocupación y el compromiso, buscó superar los desafíos en la producción y comercialización de la panela por parte de los productores asociados. Inicialmente, el proyecto se concibió como un espacio de enc...

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Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:: 2023

Institución:: Universidad de Caldas

Repositorio:: Repositorio Institucional U. Caldas

Idioma:: spa

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