Noticias Caracol Radio - proyecto bioplastico Cáscara de Pectina

La mayoría de los materiales empleados para el envasado de alimentos son materiales no biodegradables que no satisfacen las crecientes demandas de la sociedad para la sostenibilidad y la seguridad ambiental. Por lo tanto, en este trabajo de investigación se presenta un proceso de producción de pecti...