Asociación entre las condiciones de salud oral con composición corporal y estado nutricional en paciente de 60 años o más que asisten a una clínica de sarcopenia y desnutrición

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Fecha de publicación:
2025
Institución:
Universidad de Caldas
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Repositorio Institucional U. Caldas
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oai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/22212
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https://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/22212
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610 - Medicina y salud::618 - Ginecología, obstetricia, pediatría, geriatría
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Gonzalez-Correa, Clara Helena
Universidad de Caldas
Navia Jutchenko, María Fernanda
Montoya Castro, Leonardo
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Villada Gómez, Johan Sebastian
Trejos, Diana María
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spelling Asociación entre las condiciones de salud oral con composición corporal y estado nutricional en paciente de 60 años o más que asisten a una clínica de sarcopenia y desnutrición610 - Medicina y salud::618 - Ginecología, obstetricia, pediatría, geriatría3. Ciencias Médicas y de la SaludSarcopeniaCandidiasis oralOlder person'sDesnutriciónSalud oralMalnutritionGerontologíaNutriciónMalnutricióntablasResumen: Antecedentes: Las alteraciones bucodentales se asocian a una ingesta y absorción inadecuadas de nutrientes, factores clave en el desarrollo de desnutrición y sarcopenia. Objetivo: Evaluar la asociación entre las condiciones de salud oral y la composición corporal y estado nutricional en personas de 60 años o más. Métodos: Estudio observacional, transversal y prospectivo llevado a cabo en una clínica especializada en sarcopenia y desnutrición. Se incluyeron pacientes atendidos entre el 1 marzo de 2023 al 30 de septiembre de 2024. Se realizó un análisis bivariado entre las variables independientes y dependientes, así como análisis de regresión para evaluar posibles factores de confusión asociados a los componentes de la evaluación geriátrica integral. Resultados: La muestra estuvo compuesta principalmente por mujeres (67,3%) con una edad promedio de 74,6 años. Se identificó una alta prevalencia de alteraciones orales, destacando el edentulismo (69,1%), xerostomía (50,9%), periodontitis (25,5%) y candidiasis (25,5%). Casi la mitad de los participantes presentaron desnutrición (49,1%) y una mayor proporción tenían sarcopenia o probable sarcopenia (65,6%). El análisis bivariado reveló una asociación significativa entre disfagia y desnutrición. Además, se identificó una asociación entre la candidiasis oral y las alteraciones de la composición corporal. Conclusiones: Las alteraciones bucodentales son comunes en personas mayores que padecen desnutrición o sarcopenia. Existe una relación bidireccional entre la disfagia y la desnutrición, así como entre la candidiasis oral y la sarcopenia. Es necesario realizar más estudios para comprender los mecanismos involucrados y desarrollar intervenciones en salud oral que ayuden a prevenir estas condiciones.Abstract Background: Oral health conditions are associated with inadequate nutrient intake and absorption, key factors in the development of malnutrition and sarcopenia. Objective: To evaluate the association between oral health conditions and body composition and nutritional status in adults aged 60 years and older Methods: Observational, cross-sectional, and prospective study conducted at a clinic specialized in sarcopenia and malnutrition. Patients treated between March 1, 2023, and September 30, 2024, were included. A bivariate analysis was conducted between independent and dependent variables, as well as regression analysis to assess potential confounding factors related to components of the comprehensive geriatric assessment Results: The sample consisted primarily of women (67.3%) with an average age of 74.6 years. A high prevalence of oral health conditions was identified, with edentulism (69.1%), xerostomia (50.9%), periodontitis (25.5%), and candidiasis (25.5%) being the most common. Almost half of the participants were malnourished (49.1%) and a higher proportion had sarcopenia or probable sarcopenia (65.6%). The bivariate analysis revealed a significant association between dysphagia and malnutrition. Additionally, an association was found between oral candidiasis and alterations in body composition. Conclusions: Oral health disorders are common in older adults with malnutrition or sarcopenia. A bidirectional relationship exists between dysphagia and malnutrition, as well as between oral candidiasis and sarcopenia. Further studies are needed to understand the underlying mechanisms and develop oral health interventions to prevent these conditions.Resumen -- Índice de tablas --Índice de abreviaturas -- Introducción -- Planteamiento del problema -- Justificación -- Pregunta de investigación -- Objetivos -- Objetivo general -- Objetivos específicos -- Metodología -- Tipo de estudio -- Nivel de estudio --Población -- Muestra -- Muestreo -- Criterios de inclusión -- Criterios de exclusión -- Operacionalización de variables -- Características sociodemográficas -- Características clínicas --Variables de salud oral -- Recolección de datos -- Análisis estadístico -- Consideraciones éticas -- Resultados -- Variables sociodemográficas -- Características clínicas -- Composición corporal y estado nutricional -- Asociación entre variables de salud oral con estado nutricional -- Asociación entre variables de salud oral con alteraciones de la composición corporal --Potenciales variables de confusión con estado nutricional y composición corporal -- Discusión -- Características sociodemográficas y clínicas -- Asociación de variables de salud oral con estado nutricional -- Asociación de variables de salud oral con sarcopenia -- Asociación de potenciales variables de confusión con el estado nutricional y composición corporal -- Conclusiones -- Fortalezas -- Limitaciones -- Referencias bibliográficas -- Anexo 1 -- Anexo 2EspecializaciónEstudio observacional, transversal y prospectivo llevado a cabo en una clínica especializada en sarcopenia y desnutrición. Se incluyeron pacientes atendidos entre el 1 marzo de 2023 al 30 de septiembre de 2024. Se realizó un análisis bivariado entre las variables independientes y dependientes, así como análisis de regresión para evaluar posibles factores de confusión asociados a los componentes de la evaluación geriátrica integralEspecialista Medicina Interna - GeriatríaDesnutrición y sarcopenia.Universidad de CaldasFacultad de Ciencias para la SaludManizalesEspecialización Medicina Interna - GeriatríaFelipe Marulanda MejíaGonzalez-Correa, Clara HelenaUniversidad de CaldasNavia Jutchenko, María FernandaMontoya Castro, LeonardoGrupo de Investigación en Gerontología y Geriatría (Categoría A1)Villada Gómez, Johan SebastianTrejos, Diana MaríaNaranjo-Gómez, Jhon Alejandro2025-05-14T21:39:05Z2025-05-14T21:39:05Z2025-06-22Trabajo de grado - Especializaciónhttp://purl.org/coar/resource_type/c_18wsTextinfo:eu-repo/semantics/reporthttp://purl.org/coar/resource_type/c_93fc71 páginasapplication/pdfapplication/pdfapplication/pdfapplication/pdfhttps://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/22212Universidad de CaldasRepositorio Institucional Universidad de Caldasrepositorio.ucaldas.edu.cospaUnited Nations. 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