Agricultura sostenible a nivel global: Autonomía alimentaria y retos climáticos

Resumen El sector agrícola global enfrenta una crisis multifactorial caracterizada por el cambio climático, la degradación de los suelos y la creciente demanda de alimentos. El incremento de la temperatura, la variabilidad de las lluvias y fenómenos como la salinización (que afecta al 30 % de los su...

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Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2026
Institución:
Universidad de Caldas
Repositorio:
Repositorio Institucional U. Caldas
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OAI Identifier:
oai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/26748
Acceso en línea:
https://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/26748
Palabra clave:
630 - Agricultura y tecnologías relacionadas
4. Ciencias Agrícolas
Agricultura sostenible
Aunotonomía alimentaria
Retos climáticos
Agronomía
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Retos climáticos
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description Resumen El sector agrícola global enfrenta una crisis multifactorial caracterizada por el cambio climático, la degradación de los suelos y la creciente demanda de alimentos. El incremento de la temperatura, la variabilidad de las lluvias y fenómenos como la salinización (que afecta al 30 % de los suelos cultivables) han reducido significativamente los rendimientos agrícolas. A estas presiones ambientales se sumaron las vulnerabilidades expuestas por la pandemia de COVID-19, que desarticuló las rutas de distribución y aumentó los costos de los insumos, amenazando la seguridad alimentaria mundial. 1. Innovación y Manejo Agronómico Para mitigar estos efectos, se propone una transición hacia modelos de agricultura sostenible que integren: Tecnologías de precisión: Riego por goteo y nano fertilizantes para optimizar el uso de recursos. Prácticas agroecológicas: Rotación de cultivos, uso de cultivos de cobertura y enmiendas orgánicas para restaurar la salud del suelo y secuestrar carbono. Enfoque interdisciplinario: La necesidad de políticas públicas que consideren factores socioeconómicos locales y el conocimiento tradicional de los agricultores. 2. Biotecnología y el Poder del Microbioma Una de las soluciones más prometedoras es el uso de Bacterias Promotoras del Crecimiento Vegetal (PGPB) y biofertilizantes microbianos. Estos organismos mejoran la absorción de nutrientes, estimulan el desarrollo radicular y refuerzan la resistencia de las plantas ante el estrés ambiental y patógenos, reduciendo así la dependencia de fertilizantes químicos y pesticidas sintéticos. 3. Perspectivas Futuras A pesar del potencial de la nanotecnología y la biotecnología avanzada, su implementación global sigue limitada por barreras institucionales y la necesidad de mayores estudios sobre su seguridad ambiental. La conclusión es clara: la supervivencia del sistema alimentario depende de detener la expansión de la frontera agrícola y adoptar innovaciones que maximicen la eficiencia biológica sin comprometer la integridad de los ecosistemas.
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Innovación y Manejo Agronómico Para mitigar estos efectos, se propone una transición hacia modelos de agricultura sostenible que integren: Tecnologías de precisión: Riego por goteo y nano fertilizantes para optimizar el uso de recursos. Prácticas agroecológicas: Rotación de cultivos, uso de cultivos de cobertura y enmiendas orgánicas para restaurar la salud del suelo y secuestrar carbono. Enfoque interdisciplinario: La necesidad de políticas públicas que consideren factores socioeconómicos locales y el conocimiento tradicional de los agricultores. 2. Biotecnología y el Poder del Microbioma Una de las soluciones más prometedoras es el uso de Bacterias Promotoras del Crecimiento Vegetal (PGPB) y biofertilizantes microbianos. Estos organismos mejoran la absorción de nutrientes, estimulan el desarrollo radicular y refuerzan la resistencia de las plantas ante el estrés ambiental y patógenos, reduciendo así la dependencia de fertilizantes químicos y pesticidas sintéticos. 3. Perspectivas Futuras A pesar del potencial de la nanotecnología y la biotecnología avanzada, su implementación global sigue limitada por barreras institucionales y la necesidad de mayores estudios sobre su seguridad ambiental. La conclusión es clara: la supervivencia del sistema alimentario depende de detener la expansión de la frontera agrícola y adoptar innovaciones que maximicen la eficiencia biológica sin comprometer la integridad de los ecosistemas.Summary The global agricultural sector faces a multifaceted crisis characterized by climate change, soil degradation, and growing food demand. Rising temperatures, rainfall variability, and phenomena such as salinization (which affects 30% of arable land) have significantly reduced agricultural yields. These environmental pressures were compounded by the vulnerabilities exposed by the COVID-19 pandemic, which disrupted distribution channels and increased input costs, threatening global food security. 1. Innovation and Agronomic Management To mitigate these effects, a transition toward sustainable agriculture models is proposed that integrate: Precision technologies: Drip irrigation and nano-fertilizers to optimize resource use. Agroecological practices: Crop rotation, use of cover crops, and organic amendments to restore soil health and sequester carbon. Interdisciplinary Approach: The need for public policies that consider local socioeconomic factors and farmers’ traditional knowledge. 2. Biotechnology and the Power of the Microbiome One of the most promising solutions is the use of Plant Growth-Promoting Bacteria (PGPB) and microbial biofertilizers. These organisms improve nutrient uptake, stimulate root development, and strengthen plants’ resistance to environmental stress and pathogens, thereby reducing dependence on chemical fertilizers and synthetic pesticides. 3. Future Outlook Despite the potential of nanotechnology and advanced biotechnology, their global implementation remains limited by institutional barriers and the need for further studies on their environmental safety. The conclusion is clear: the survival of the food system depends on halting the expansion of the agricultural frontier and adopting innovations that maximize biological efficiency without compromising the integrity of ecosystems.Introducción -- Seguridad alimentaria y cambio climático -- Desarrollo de cultivos y microorganismos -- Conclusiones -- BibliografíaPregradoIngeniero(a) Agronómico(a)Universidad de CaldasFacultad de Ciencias AgropecuariasManizales, CaldasIngeniería AgronómicaHernández Jorge, Freddy EliseoOsorio Arroyave, Oscar Marino2026-04-06T15:58:34Z2026-04-06T15:58:34Z2026-03-27Trabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis20 páginasapplication/pdfapplication/pdfapplication/pdfapplication/pdfhttps://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/26748Universidad de CaldasRepositorio Institucional Universidad de Caldasrepositorio.ucaldas.edu.cospaAamir, M., Numan, M., Altaf, M. M., et al. (2020). Role of plant growth promoting rhizobacteria in sustainable agriculture. Journal of Plant Growth Regulation, 39(1), 1–20.Adetunji, A. T., Nwinyi, O. C., & Saleh, T. A. (2021). Microbial biostimulants and biofertilizers in crop productivity. Environmental Technology & Innovation, 24, 102016.Ahemad, M., & Kibret, M. (2014). Mechanisms and applications of plant growth promoting rhizobacteria: Current perspective. Journal of King Saud University-Science, 26(1), 1–20. Esta perspectiva también ha sido desarrollada por Rasul et al. ( 2021).Backer, R., Rokem, J. S., Ilangumaran, G., et al. (2018). Plant growth-promoting rhizobacteria: Context, mechanisms of action, and roadmap to commercialization of biostimulants for sustainable agriculture. Frontiers in Plant Science, 9, 1473.Balla, A., Tóth, E., et al. (2022). Biofertilizers and microbial inoculants in agroecology. Sustainability, 14(3), 1205.Barbosa, M., Almeida, A., & Costa, R. (2022). 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