Agricultura sostenible a nivel global: Autonomía alimentaria y retos climáticos

Resumen El sector agrícola global enfrenta una crisis multifactorial caracterizada por el cambio climático, la degradación de los suelos y la creciente demanda de alimentos. El incremento de la temperatura, la variabilidad de las lluvias y fenómenos como la salinización (que afecta al 30 % de los su...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2026
Institución:
Universidad de Caldas
Repositorio:
Repositorio Institucional U. Caldas
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/26748
Acceso en línea:
https://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/26748
Palabra clave:
630 - Agricultura y tecnologías relacionadas
4. Ciencias Agrícolas
Agricultura sostenible
Aunotonomía alimentaria
Retos climáticos
Agronomía
Rights
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Description
Summary:Resumen El sector agrícola global enfrenta una crisis multifactorial caracterizada por el cambio climático, la degradación de los suelos y la creciente demanda de alimentos. El incremento de la temperatura, la variabilidad de las lluvias y fenómenos como la salinización (que afecta al 30 % de los suelos cultivables) han reducido significativamente los rendimientos agrícolas. A estas presiones ambientales se sumaron las vulnerabilidades expuestas por la pandemia de COVID-19, que desarticuló las rutas de distribución y aumentó los costos de los insumos, amenazando la seguridad alimentaria mundial. 1. Innovación y Manejo Agronómico Para mitigar estos efectos, se propone una transición hacia modelos de agricultura sostenible que integren: Tecnologías de precisión: Riego por goteo y nano fertilizantes para optimizar el uso de recursos. Prácticas agroecológicas: Rotación de cultivos, uso de cultivos de cobertura y enmiendas orgánicas para restaurar la salud del suelo y secuestrar carbono. Enfoque interdisciplinario: La necesidad de políticas públicas que consideren factores socioeconómicos locales y el conocimiento tradicional de los agricultores. 2. Biotecnología y el Poder del Microbioma Una de las soluciones más prometedoras es el uso de Bacterias Promotoras del Crecimiento Vegetal (PGPB) y biofertilizantes microbianos. Estos organismos mejoran la absorción de nutrientes, estimulan el desarrollo radicular y refuerzan la resistencia de las plantas ante el estrés ambiental y patógenos, reduciendo así la dependencia de fertilizantes químicos y pesticidas sintéticos. 3. Perspectivas Futuras A pesar del potencial de la nanotecnología y la biotecnología avanzada, su implementación global sigue limitada por barreras institucionales y la necesidad de mayores estudios sobre su seguridad ambiental. La conclusión es clara: la supervivencia del sistema alimentario depende de detener la expansión de la frontera agrícola y adoptar innovaciones que maximicen la eficiencia biológica sin comprometer la integridad de los ecosistemas.