Desempeño productivo y reproductivo de vacas F1 Holstein x Brahman en clima cálido colombiano

La producción lechera en la región intertropical se ha basado en el mestizaje de razas Bos taurus taurus con Bos taurus indicus, generando productos de alto vigor híbrido como el mestizo F1 con elevado potencial productivo, reproductivo y resistencia al ambiente. Se evaluó el desempeño productivo le...

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Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Universidad de Caldas
Repositorio:
Repositorio Institucional U. Caldas
Idioma:
eng
OAI Identifier:
oai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/25496
Acceso en línea:
https://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/25496
https://doi.org/10.17151/vetzo.2015.9.1.2
Palabra clave:
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description La producción lechera en la región intertropical se ha basado en el mestizaje de razas Bos taurus taurus con Bos taurus indicus, generando productos de alto vigor híbrido como el mestizo F1 con elevado potencial productivo, reproductivo y resistencia al ambiente. Se evaluó el desempeño productivo lechero y reproductivo de vacas F1 Holstein x Brahman en un hato de clima cálido en el municipio de Cartago Valle del Cauca, Colombia. Se evaluaron registros para edad al primer parto (EPP, n=23), intervalo entre partos (IEP, n=60), producción por lactancia (n=71) y persistencia de la lactancia (PL, n=67) en cruzamiento de toro Holstein con vacas Brahman; las vacas fueron ordeñadas dos veces al día con apoyo de ternero y suplementación por lote de ordeño. La EPP fue de 31,3±4,12 meses; el IEP fue de 423,46±111,26 días; la producción de leche promedio por lactancia fue de 3052±785 kg, con rango entre 2450 a 3471 kg. La persistencia de la lactancia promedio fue de 54,22±17,59%, con persistencia superior a 60% hasta la tercera lactancia y menor de 40% después de la séptima lactancia. En conclusión, el desempeño productivo y reproductivo en vacas F1 Holstein x Brahman es óptimo y superior comparado con los parámetros de ganado doble propósito en Colombia. Las vacas F1 Holstein x Brahman son longevas, llegando a edades de 139 meses (11,5 años) con ocho (8) lactancias, producción de leche superior a 3000 kg/lactancia y persistencia cercana al 40%, sin embargo este potencial genético sólo será expresado bajo buen manejo nutricional.
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Revista Veterinaria y Zootecnia (On Line)
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Núm. 1 , Año 2015 : Enero - Junio
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Se evaluaron registros para edad al primer parto (EPP, n=23), intervalo entre partos (IEP, n=60), producción por lactancia (n=71) y persistencia de la lactancia (PL, n=67) en cruzamiento de toro Holstein con vacas Brahman; las vacas fueron ordeñadas dos veces al día con apoyo de ternero y suplementación por lote de ordeño. La EPP fue de 31,3±4,12 meses; el IEP fue de 423,46±111,26 días; la producción de leche promedio por lactancia fue de 3052±785 kg, con rango entre 2450 a 3471 kg. La persistencia de la lactancia promedio fue de 54,22±17,59%, con persistencia superior a 60% hasta la tercera lactancia y menor de 40% después de la séptima lactancia. En conclusión, el desempeño productivo y reproductivo en vacas F1 Holstein x Brahman es óptimo y superior comparado con los parámetros de ganado doble propósito en Colombia. Las vacas F1 Holstein x Brahman son longevas, llegando a edades de 139 meses (11,5 años) con ocho (8) lactancias, producción de leche superior a 3000 kg/lactancia y persistencia cercana al 40%, sin embargo este potencial genético sólo será expresado bajo buen manejo nutricional.Milk production in the intertropical region has been based on the crossbreeding of Bos taurus taurus with Bos taurus indicus breeds, generating products of high hybrid vigor as the F1 mix breed with high productive-reproductive potential and resistance to the environment. The dairy productive performance and the reproductive performance of F1 Holstein x Brahman cows in a herd raised in warm climate in the municipality of Cartago, Valle del Cauca, Colombia were evaluated. Records for age at first calving (AFC, n=23), Calving Interval (CI, n=60), milk production per lactation (n=71) and lactation persistency (LP, n=67) in crossbreeding of Holstein bull with Brahman cows were evaluated; the cows were milked twice a day with calf support and supplementation per milking lot. The AFC was 31.3±4.12 months; the average of CI was 423.46±111.26 days; milk production average per lactation was 3052±785 kg, with a range between 540 and 3471 kg. The average LP was 54.22±17.59%, with persistency higher than 60% until the third lactation and lower than 40% after the seventh lactation. In conclusion the productive and reproductive performance in F1 Holstein x Brahman cows is optimum and superior compared to the Colombian double purpose cattle national parameters. F1 Holstein x Brahman cows are long lived reaching ages of 139 months (11.5 years) with eight (8) lactations, milk production per lactation higher than 3000 kg and persistency close to 40%. Nevertheless, this genetic potential is only shown under good nutritional management.Universidad de Caldas2015-01-01T00:00:00Z2025-10-08T21:57:46Z2015-01-01T00:00:00Z2025-10-08T21:57:46Z2015-01-01Artículo de revistahttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1Textinfo:eu-repo/semantics/articleJournal articlehttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85application/pdfhttps://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/2549610.17151/vetzo.2015.9.1.22011-5415https://doi.org/10.17151/vetzo.2015.9.1.2https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/3522eng861769Revista Veterinaria y Zootecnia (On Line)Beltrán, J.L.G.; Abreo, C.A. Evaluación de la producción lechera en vacas F1 estimuladas con somatotropina recombinante bovina (rbST) en Cartago Valle del Cauca.Florencia, Caquetá: Universidad de la Amazonia, 2013. 52p. 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