Heterosis, otra alternativa en sistemas de producción bovina

RESUMEN: El cruzamiento del ganado Bos taurus x Bos indicus, en este caso específico Holstein x diferentes razas cebuínas, es una gran opción de rentabilidad para Colombia frente al reto que tiene con la firma del tratado de libre comercio con Europa. El beneficio total que acompaña la generación fi...

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Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:: 2022

Institución:: Universidad de Caldas

Repositorio:: Repositorio Institucional U. Caldas

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Además de los beneficios ya conocidos aportados por el ganado cebuíno como lo son su rusticidad, resistencia a agentes infecciosos y disminución de requerimientos, en este trabajo se reúne información de importancia económica sobre el desempeño de estos cruces, tales como el intervalo entre partos, edad al primer parto, producción de leche y pesos de los terneros de los cruces terminalesThe crossing of Bos taurus x Bos indicus cattle, in this specific case Holstein x different Zebu breeds, are a great option of profitability for Colombia to face the challenge of the free trade agreement with Europe. The total benefit that accompanies the filial generation one is explained by the greatest heterosis that occurs in it, because it has the 100% of its loci taken by one gene of each breed crossed, resulting in the greatest racial heterozygosis possible. Holstein is the breed with the greatest known potential for milk production if it receives the necessary quantity of energy; but profitability not only can be measured from that point of view because there are other indicators that affect the production economic level. Besides, the benefits already known given by zebu breeds such as rusticity, resistance to infectious agents and decrease of requirements, this paper puts together information of economic importance about the performance of these crosses, such as calving interval, age at first calving, milk yield and terminal crosses calves weight.Universidad de Caldas2022-03-17T01:13:48Z2025-10-08T21:58:25Z2022-03-17T01:13:48Z2025-10-08T21:58:25Z2022-03-17Artículo de revistahttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_dcae04bcTextinfo:eu-repo/semantics/articleJournal articlehttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTREVinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1application/pdfhttps://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/255832011-5415https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/5615https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/5615spa621524Revista Veterinaria y Zootecnia (On Line)Barbosa, S; Ramalho, R; Monardes, H; Dias, F; Dos Santos, D; Batista, A. Milk and fat production of crossbred Holstein-Gir cows (Bos taurus taurusBos taurus indicus) in the Agreste region of the Brazilian state of Pernambuco. Genetics and Molecular Biology, v.31, n.2, p.468-474, 2008.Bedoya, M; Benavides, H; Cabrera, M. et al. Segunda Comunicación Nacional ante la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático. 2008. Disponible en: http://www. crid.or.cr/digitalizacion/pdf/spa/doc18157/ doc18157-e.pdf Accesado en: 18/11/2011.Bell, M.J; Wall, E.; Russell, G. et al. The effect of improving cow productivity, fertility, and longevity on the global warming potential of dairy systems. Journal of Dairy Science, v.94, n.7, p. 3662-3678, 2011.Dickerson, G.E. Experimental approaches in utilizing breed resources. Animal Breeding Abstracts, v.37, p.191-202, 1969.Evans, R.D.; Buckley, F.; Dillon, P.; Veerkamp,R.F. Genetic parameters for production and reproduction of spring-calving upgraded Holstein-Friesian dairy cows in Ireland. 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Age and weight at puberty and their relation with reproductive efficiency cattle breeds in the Colombian tropics. Livestock Research for Rural Development, v.18, n.3, 2006.Guimarães, P.H.; Madalena, F.E. & Cezar, I. Comparative economics of Holstein/Gir F1 dairy female production and conventional beef cattle suckler herds – A simulation study. Agricultural Systems, v.88, p.11-124, 2006.Hoekstra, J.; Van der Lugt, A.W.; Van der Werf, J.H.J; Ouweltjes, W. Genetic and phenotypic parameters for milk production and fertility traits in upgraded dairy cattle. Livestock Production Science. v.40, p.225-232, 1994.Lobo, R.B.; Duarte, F.A.M.; Gonçalves, A.A.M.; Oliveira, J.A.; Wilcox, C.J. Genetic and environmental effects on milk yield of Pitangueiras cattle. Animal Production, v.39, p.157-163,1984.Madalena, F.E. ¿Por qué la F1? 1993. Disponible en: http://www.fernandomadalena.com/site_ arquivos/011.pdf Accesado en: 18/08/2011. Madalena, F.E. Consideraciones sobre modelos para la predicción del desempeño de cruzamientos en bovinos. Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, v.9, n.2, p.108-117, 2001.Madalena, F.E. A simple scheme to utilize heterosis in tropical dairy cattle. 2005. Disponible en: http:// www.fao.org/ag/aga/agap/frg/feedback/war/ u9550b/u9550b0a.htm Accesado en: 05/07/2011.Madalena, F.E.; Lemos, A.M.; Teodoro, R.L. Effect of cost-price structure on the relative economic performance of alternative dairy cattle crossbreeding strategies. Brazilian Journal of Genetics, v.12, p.887-893,1989.Madalena, F.E.; Lemos, A.M.; Teodoro, R.L.; Barbosa, R.T.; Monteiro, J.B.N. Dairy Production and Reproduction in Holstein-Friesian and Guzera Crosses. Journal of Dairy Science 73, v.73, n.7, p.1872-1886, 1990.Madalena, F.E.; Reis, G.; Melo, F.E. Predicción del peso vivo a partir de medidas corporales en animales mestizos Holstein/Gir. 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Heterosis, otra alternativa en sistemas de producción bovina

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