Prevalencia y factores asociados a la mastitis subclínica bovina en los Andes peruanos
Con el objetivo de determinar la prevalencia y los factores asociados a la mastitis subclínica, se utilizaron 209 de 459 bovinos en producción de leche del distrito de  amburco (Abancay, Apurímac, Perú). En el ámbito el tipo de ordeño fue manual, con temperaturas que oscilan entre 18°C...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Universidad de Caldas
- Repositorio:
- Repositorio Institucional U. Caldas
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- oai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/25520
- Acceso en línea:
- https://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/25520
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- Palabra clave:
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Prevalencia y factores asociados a la mastitis subclínica bovina en los Andes peruanos Prevalence and factors associated with subclinical bovine mastitis in the Peruvian Andes |
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Con el objetivo de determinar la prevalencia y los factores asociados a la mastitis subclínica, se utilizaron 209 de 459 bovinos en producción de leche del distrito de  amburco (Abancay, Apurímac, Perú). En el ámbito el tipo de ordeño fue manual, con temperaturas que oscilan entre 18°C a 1,3°C y localizada entre 2700 a 3100 msnm.  Para determinar la prevalencia de la enfermedad se utilizó el California Mastitis Test (CMT) y para hallar los factores asociados se usó la regresión logística multivariada.  Se encontró 72,25% (151 de 209) de prevalencia de mastitis subclínica, considerando trazas como positivos, y 65,55% (137 de 209) de prevalencia de mastitis subclínica   sin considerar trazas como positivos. De 15 variables estudiadas, solo 3 fueron consideradas en el modelo de regresión logística. Se encontró dos veces más riesgo a la  mastitis subclínica en vacas de raza Holstein [exp (β) = OR = 2,117] que en aquellas de otras razas, y en vacas con ausencia de higiene de manos antes del ordeño [exp(β)  = OR = 2,096] que en vacas donde se realiza esta higiene; sin embargo, la edad de 3 a 4 años de las vacas [exp(β) = OR = 0,396] fue un factor de protección que aquellas  mayores a 4 años. Se concluye que la inclusión de trazas en la estimación de la prevalencia no incrementa su valor; existen factores de riesgo y de protección que están  sociados con la ocurrencia de mastitis subclínica en bovinos.  |
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104 2 92 7 Revista Veterinaria y Zootecnia (On Line) Acuña, V.; Rivadeneira, A. Aislamiento, identificación y antibiograma de patógenos presentes en leche con mastitis en ganaderías bovinas de la provincia de Pichincha. Ecuador: Escuela Politécnica del Ejército, Carrera de Ciencias Agropecuarias, 2008. Tesis (Título de Ingeniero Agropecuario). Alfonso, D.; Pérez, C.; Silveira, E. Evaluación epizootiológica de la mastitis bovina en cuatro vaquerías. Revista Electrónica de Veterinaria, v.9, n.7, p.1-9, 2008. Adrianzén, G.; Rodríguez, L. Bacterias que causan mastitis subclínica bovina y resistencia a antibióticos - Ayacucho, 3550 msnm - 2007. In XIX Congreso Nacional de Ciencias Veterinarias, Puno, Perú, 2008. Memorias… Colegio Médico Veterinario del Perú; 2008. Andresen H. Mastitis: Prevención y control. Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú, v.12, n.2, p.55- 64, 2001. Bedolla, C.; Ponce de León, M. 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Tesis (Ingeniero Agrónomo Zootecnista). Ferguson, J.; Galligan, D.; Thomsen, N. Principal descriptors of body condition score in Holstein cows. Journal Dairy Science, v.77, n.9, p.2695-2703, 1994. Fetrow, J.; Mann, D.; Butcher, K. et al. Production losses from mastitis: carry -over from the previous lactation. Journal Dairy Science, v.74. n.3, p.833-839, 1991. Flores, C.; García, J. Utilización de la propolina en el control de la mastitis bovina en la finca el Carmen del municipio de Camoapa, departamento de Boaco. Camoapa, Nicaragua: Facultad de Ciencia Animal, Universidad Nacional Agraria, 2005. Tesis (Médico Veterinario). Martel, W.; Cubas, P.; Ariza, E. et al. Determinación de la prevalencia de mastitis bovina subclínica mediante la prueba california (CMT) en la comunidad campesina de Ticlacayán - Cerro de Pasco. In: XXXIV Reunión Científica de la Asociación Peruana de Producción Animal - APPA, 2011, Perú. Memorias… Universidad Nacional de Trujillo; 2011. Mateu, E.; Casal, J. 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Núm. 2 , Año 2013 : Julio - Diciembre https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/download/4385/4027 |
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Prevalencia y factores asociados a la mastitis subclínica bovina en los Andes peruanosPrevalence and factors associated with subclinical bovine mastitis in the Peruvian AndesCMTinflamaciónregresión logísticariesgovacaCMTinflammationlogistic regressionriskcowsCon el objetivo de determinar la prevalencia y los factores asociados a la mastitis subclínica, se utilizaron 209 de 459 bovinos en producción de leche del distrito de  amburco (Abancay, Apurímac, Perú). En el ámbito el tipo de ordeño fue manual, con temperaturas que oscilan entre 18°C a 1,3°C y localizada entre 2700 a 3100 msnm.  Para determinar la prevalencia de la enfermedad se utilizó el California Mastitis Test (CMT) y para hallar los factores asociados se usó la regresión logística multivariada.  Se encontró 72,25% (151 de 209) de prevalencia de mastitis subclínica, considerando trazas como positivos, y 65,55% (137 de 209) de prevalencia de mastitis subclínica   sin considerar trazas como positivos. De 15 variables estudiadas, solo 3 fueron consideradas en el modelo de regresión logística. Se encontró dos veces más riesgo a la  mastitis subclínica en vacas de raza Holstein [exp (β) = OR = 2,117] que en aquellas de otras razas, y en vacas con ausencia de higiene de manos antes del ordeño [exp(β)  = OR = 2,096] que en vacas donde se realiza esta higiene; sin embargo, la edad de 3 a 4 años de las vacas [exp(β) = OR = 0,396] fue un factor de protección que aquellas  mayores a 4 años. Se concluye que la inclusión de trazas en la estimación de la prevalencia no incrementa su valor; existen factores de riesgo y de protección que están  sociados con la ocurrencia de mastitis subclínica en bovinos. With the aim to determine the prevalence and factors associated with subclinical mastitis, 209 of 459milk production bovines were used in the district of Tamburco (Abancay, Apurimac, Perú). In the area the type of milking was done manually, with temperatures ranging between 18°C and 1.3°C and located between 2,700-3,100  meters above sea level. To determine the prevalence of the disease California Mastitis Test (CMT) was used and to find the associated factors multivariate logistic  regressionwas used. 72.25% (151 of 209) prevalence of subclinical mastitis considering traces as positive, and 65.55% (137 of 209) prevalence of subclinical mastitis  without considering traces as positivewas found. Of all the 15 variables studied, only 3 were considered in the logistic regression model. Twice the risk to subclinical  mastitis was foundin Holstein cows [exp (β) = OR = 2.117] than in those other races, and in cows with no hand hygiene before milking [exp (β) = OR = 2.096] than in cows  for which hands hygiene was notperformed before milking; however, the 3 to 4 years of the cows[exp (β) = OR = 0.396] was a protective factor which did not happen with  those cowsolder than 4 years. It isconcluded that the inclusion of traces in estimating the prevalence increases itsvalue; there are risk and protective factors which are  associated with the presence of subclinical mastitis in cattle. Universidad de Caldas2022-03-17T01:04:00Z2025-10-08T21:57:58Z2022-03-17T01:04:00Z2025-10-08T21:57:58Z2022-03-17Artículo de revistahttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1Textinfo:eu-repo/semantics/articleJournal articlehttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85application/pdfhttps://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/255202011-5415https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/4385https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/4385spa1042927Revista Veterinaria y Zootecnia (On Line)Acuña, V.; Rivadeneira, A. Aislamiento, identificación y antibiograma de patógenos presentes en leche con mastitis en ganaderías bovinas de la provincia de Pichincha. Ecuador: Escuela Politécnica del Ejército, Carrera de Ciencias Agropecuarias, 2008. Tesis (Título de Ingeniero Agropecuario).Alfonso, D.; Pérez, C.; Silveira, E. Evaluación epizootiológica de la mastitis bovina en cuatro vaquerías. Revista Electrónica de Veterinaria, v.9, n.7, p.1-9, 2008.Adrianzén, G.; Rodríguez, L. Bacterias que causan mastitis subclínica bovina y resistencia a antibióticos - Ayacucho, 3550 msnm - 2007. In XIX Congreso Nacional de Ciencias Veterinarias, Puno, Perú, 2008. Memorias… Colegio Médico Veterinario del Perú; 2008.Andresen H. Mastitis: Prevención y control. Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú, v.12, n.2, p.55- 64, 2001.Bedolla, C.; Ponce de León, M. Pérdidas económicas ocasionadas por la mastitis bovina en la industria lechera. Revista Electrónica de Veterinaria, v.4, n.4, p.1-26, 2008.Blowey, R.; Edmonson, P. Mastitis control in dairy herds. UK: Farming Press Books, 1995.Coronel, O.; Bazán, M.; López, M. et al. Diagnóstico bacteriológico y prevalencia de la mastitis en vacas cebú en selva alta Satipo. In: XXXIV Reunión Científica de la Asociación Peruana de Producción Animal - APPA, 2011, Perú. Memoria… Universidad Nacional de Trujillo; 2011.Cuayla, E. Prevalencia de Mastitis subclínica bovina en las secciones C, D y E en establos inscritos en el comité zonal de productividad lechera, distrito de Majes, departamento de Arequipa. Perú: Universidad Católica de Santa María, 2010. Tesis (Medicina Veterinaria y Zootecnia).Duarte A. Prevalencia de mastitis subclínica en el ganado criollo Reina en la finca Santa Rosa de la UNA en época de verano. Managua, Nicaragua: Facultad de Ciencia Animal, Universidad Nacional Agraria, 2004. Tesis (Ingeniero Agrónomo Zootecnista).Ferguson, J.; Galligan, D.; Thomsen, N. 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Tesis (Médico Veterinario).Núm. 2 , Año 2013 : Julio - Diciembrehttps://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/download/4385/4027https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Santivañez Ballón, Crish StefaniGómez Quispe, Oscar ElisbanCárdenas Villanueva, ÁngelEscobedo Enríquez, Max HenryCardenas, BustinzaPeña Sánchez, Jaimeoai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/255202025-10-08T21:57:58Z |