Evaluación del comportamiento reproductivo de Cuyes (Cavia porcellus) alojados en jaulas y pozas

RESUMEN: El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el comportamiento reproductivo de los cuyes (Cavia pocellus) en diferentes sistemas de alojamiento, para lo cual se contó con 160 animales de la Línea Macabea, que se organizaron según un diseño de bloques al azar en dos evaluaciones. Para la p...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad de Caldas
Repositorio:
Repositorio Institucional U. Caldas
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/25596
Acceso en línea:
https://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/25596
https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/5711
Palabra clave:
cuy
desempeño
prolificidad
instalaciones
guinea pigs
performance
profitability
production facilities
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
id REPOUCALDA_0a55fdc093c1d79112e870603b2fd68d
oai_identifier_str oai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/25596
network_acronym_str REPOUCALDA
network_name_str Repositorio Institucional U. Caldas
repository_id_str
dc.title.none.fl_str_mv Evaluación del comportamiento reproductivo de Cuyes (Cavia porcellus) alojados en jaulas y pozas
Evaluation of the reproductive behavior of caged and penned guinea pigs (Cavia porcellus)
title Evaluación del comportamiento reproductivo de Cuyes (Cavia porcellus) alojados en jaulas y pozas
spellingShingle Evaluación del comportamiento reproductivo de Cuyes (Cavia porcellus) alojados en jaulas y pozas
cuy
desempeño
prolificidad
instalaciones
guinea pigs
performance
profitability
production facilities
title_short Evaluación del comportamiento reproductivo de Cuyes (Cavia porcellus) alojados en jaulas y pozas
title_full Evaluación del comportamiento reproductivo de Cuyes (Cavia porcellus) alojados en jaulas y pozas
title_fullStr Evaluación del comportamiento reproductivo de Cuyes (Cavia porcellus) alojados en jaulas y pozas
title_full_unstemmed Evaluación del comportamiento reproductivo de Cuyes (Cavia porcellus) alojados en jaulas y pozas
title_sort Evaluación del comportamiento reproductivo de Cuyes (Cavia porcellus) alojados en jaulas y pozas
dc.subject.none.fl_str_mv cuy
desempeño
prolificidad
instalaciones
guinea pigs
performance
profitability
production facilities
topic cuy
desempeño
prolificidad
instalaciones
guinea pigs
performance
profitability
production facilities
description RESUMEN: El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el comportamiento reproductivo de los cuyes (Cavia pocellus) en diferentes sistemas de alojamiento, para lo cual se contó con 160 animales de la Línea Macabea, que se organizaron según un diseño de bloques al azar en dos evaluaciones. Para la primera se utilizaron 16 pozas de ladrillo y cemento, y para la segunda, 16 jaulas metálicas de alambre galvanizado. En cada una de ellas se alojaron cuatro hembras y un macho; la edad de estos animales para la reproducción fue de cuatro y tres meses respectivamente, y se aplicó un sistema de apareamiento intensivo o continuo. Las reproductoras se alojaron con un macho permanente y sus crías hasta los 21 días de nacidas. El sistema de alimentación aplicado fue: 30 g/animal/día de alimento concentrado para reproductor y forraje verde (Pennisetum sp.) ad limitum. No se encontraron diferencias estadísticas significativas entre evaluaciones para los indicadores productivos estudiados tanto en crías como en reproductoras. Se comprobó que el efecto de época no influyó en la fertilidad, prolificidad, tamaño de camada y de mortalidad al nacimiento y al destete, parámetros que se encuentran dentro de lo reportado para la especie. Finalmente, se demostró que en las condiciones de Cuba es factible producir cuyes con fines de consumo en sistemas basados en bajos insumos con un alto porcentaje de rentabilidad
publishDate 2022
dc.date.none.fl_str_mv 2022-03-17T01:14:31Z
2022-03-17T01:14:31Z
2022-03-17
2025-10-08T21:58:31Z
2025-10-08T21:58:31Z
dc.type.none.fl_str_mv Artículo de revista
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1
Text
info:eu-repo/semantics/article
Journal article
http://purl.org/redcol/resource_type/ART
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv https://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/25596
2011-5415
https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/5711
url https://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/25596
https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/5711
identifier_str_mv 2011-5415
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.none.fl_str_mv 31
1
25
3
Revista Veterinaria y Zootecnia (On Line)
Aliaga, L.; Arroyo, O. Estudio comparativo de la cría de cuyes en pozas y jaulas. Investigación en cuyes. Huancayo: UNCP, 1984. 8-14 p.
Byron, L. Utilización de grano germinado de trigo y/ o cebada en la alimentación de cuyes mejorados durante las etapas de gestación y lactancia. En: Congreso de cuyicultura, 1999, Colombía. Memorias…, 1999. p.25-28.
Cabeza, L.; San Pedro, J.L.; Valdivie, M. et al. Proyecto bovino cultura sostenible. La Habana, Cuba. 1996. 15p. (monografía).
Caycedo,A. La producción de cuyes en el departamento de Nariño, Colombia. En: IV Simposium de especies animales subutilizadas, 1993, Venezuela. Memorias…, Libro de Conferencias, UNELLEZ, AUPA, Barinas, 1993. p.76-81.
Caycedo, A. Experiencias investigativas en la producción de cuyes. Contribución al desarrollo tecnológico de la especie. Pasto, Colombia: Universidad de Nariño, Facultad de Ciencias Pecuarias, 2000. 323p.
Chauca, L. Evaluación del área y densidad de empadre en cuyes. En: XX Reunión científica anual de la APPA. Memorias…, 1997a. p. 21-26.
Chauca, L. Producción de cuyes (Cavia porcellus). En: Estudio FAO producción y Sanidad animal 138. Roma: FAO, 1997b. p.77.
Chauca, L. Producción de cuyes en crianzas familiares en Perú. En: V Congreso Latinoamericano de Cuyicultura, Venezuela. Memorias…, 1999. p. 24-36 Cino, D.; De Armas, C. Metodología para la evaluación económica de proyectos de investigación agropecuaria. La Habana, Cuba: Instituto de Ciencia Animal, 1996. 127 p. Duncan, B. Múltiple range and múltiple F test. Biometrics, v.11, n.1, 1955.
Economía, Administración y Mercadeo Agropecuario. En: Empresas agropecuarias. Enciclopedia Agropecuaria Terranova. Colombia: Editora S.A., 1995, p. 3-30.
Moncayo, R. Crianza comercial de cuyes y costos de producción. En: V Congreso Latinoamericano de Cuyicultura, 1999, Venezuela. Memorias..., 1999. p.10-22.
Moncayo, R. Sistemas de producción de cuyes en el Ecuador. En: Conferencia impartida en UNAH. Memorias…, 2001. p.14.
National Research Council-NRC. Nutriens of laboratoty animals guinea pig. Washigton D.C., 1994.
Saravia, J., Gómez, C., Ramírez, S. y Chauca, L. Evaluación de cuatro raciones para cuyes en crecimiento. In: XVII Reunión Científica Anual de la Asociación Peruana de producción Animal. Lima, Perú. 1994.
Sigarroa, A. Biometría y Diseño experimental. La Habana, Cuba: Editorial Pueblo y Educación, 1985. 210p.
Núm. 1 , Año 2009 : Enero - Junio
https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/download/5711/5155
dc.rights.none.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
info:eu-repo/semantics/openAccess
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidad de Caldas
publisher.none.fl_str_mv Universidad de Caldas
dc.source.none.fl_str_mv https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/5711
institution Universidad de Caldas
repository.name.fl_str_mv
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1855532529152425984
spelling Evaluación del comportamiento reproductivo de Cuyes (Cavia porcellus) alojados en jaulas y pozasEvaluation of the reproductive behavior of caged and penned guinea pigs (Cavia porcellus)cuydesempeñoprolificidadinstalacionesguinea pigsperformanceprofitabilityproduction facilitiesRESUMEN: El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el comportamiento reproductivo de los cuyes (Cavia pocellus) en diferentes sistemas de alojamiento, para lo cual se contó con 160 animales de la Línea Macabea, que se organizaron según un diseño de bloques al azar en dos evaluaciones. Para la primera se utilizaron 16 pozas de ladrillo y cemento, y para la segunda, 16 jaulas metálicas de alambre galvanizado. En cada una de ellas se alojaron cuatro hembras y un macho; la edad de estos animales para la reproducción fue de cuatro y tres meses respectivamente, y se aplicó un sistema de apareamiento intensivo o continuo. Las reproductoras se alojaron con un macho permanente y sus crías hasta los 21 días de nacidas. El sistema de alimentación aplicado fue: 30 g/animal/día de alimento concentrado para reproductor y forraje verde (Pennisetum sp.) ad limitum. No se encontraron diferencias estadísticas significativas entre evaluaciones para los indicadores productivos estudiados tanto en crías como en reproductoras. Se comprobó que el efecto de época no influyó en la fertilidad, prolificidad, tamaño de camada y de mortalidad al nacimiento y al destete, parámetros que se encuentran dentro de lo reportado para la especie. Finalmente, se demostró que en las condiciones de Cuba es factible producir cuyes con fines de consumo en sistemas basados en bajos insumos con un alto porcentaje de rentabilidadABSTRACT: This study evaluated the behavior of guinea pigs in different housing systems. The experimental setup entailed the use of 160 guinea pigs (Cavia pocellus) from the Macabea strain which were distributed in two treatments, following a random block design. The first group of guinea pigs was kept in 16 brick and cement pens, while the second group was placed in 16 metallic cages made of galvanized wire. Each pen or cage contained four females and one male; their reproductive age was four and three months respectively, using an intensive and continuous breeding system. The reproductive females were kept with the male and newborns up to their 21 days of age. The feeding system consisted of 30g/d of concentrated food and grass (Pennisetum sp.) free access for the reproductive parents. No significant statistical differences were found between both treatments regarding the productive indicators analyzed in both parental and offspring populations. The results showed that the “seasonal effect” had no influence on fertility, prolificacy, litter size, birth mortality, and the offspring behavior after the weaning period was the same as previously reported for the species. Finally, it was demonstrated that it is feasible to produce guinea pigs under Cuban environmental conditions for consumption purposes, using systems based on few ingredients and a high percent of economic yield.Universidad de Caldas2022-03-17T01:14:31Z2025-10-08T21:58:31Z2022-03-17T01:14:31Z2025-10-08T21:58:31Z2022-03-17Artículo de revistahttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1Textinfo:eu-repo/semantics/articleJournal articlehttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85application/pdfhttps://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/255962011-5415https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/5711https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/5711spa311253Revista Veterinaria y Zootecnia (On Line)Aliaga, L.; Arroyo, O. Estudio comparativo de la cría de cuyes en pozas y jaulas. Investigación en cuyes. Huancayo: UNCP, 1984. 8-14 p.Byron, L. Utilización de grano germinado de trigo y/ o cebada en la alimentación de cuyes mejorados durante las etapas de gestación y lactancia. En: Congreso de cuyicultura, 1999, Colombía. Memorias…, 1999. p.25-28.Cabeza, L.; San Pedro, J.L.; Valdivie, M. et al. Proyecto bovino cultura sostenible. La Habana, Cuba. 1996. 15p. (monografía).Caycedo,A. La producción de cuyes en el departamento de Nariño, Colombia. En: IV Simposium de especies animales subutilizadas, 1993, Venezuela. Memorias…, Libro de Conferencias, UNELLEZ, AUPA, Barinas, 1993. p.76-81.Caycedo, A. Experiencias investigativas en la producción de cuyes. Contribución al desarrollo tecnológico de la especie. Pasto, Colombia: Universidad de Nariño, Facultad de Ciencias Pecuarias, 2000. 323p.Chauca, L. Evaluación del área y densidad de empadre en cuyes. En: XX Reunión científica anual de la APPA. Memorias…, 1997a. p. 21-26.Chauca, L. Producción de cuyes (Cavia porcellus). En: Estudio FAO producción y Sanidad animal 138. Roma: FAO, 1997b. p.77.Chauca, L. Producción de cuyes en crianzas familiares en Perú. En: V Congreso Latinoamericano de Cuyicultura, Venezuela. Memorias…, 1999. p. 24-36 Cino, D.; De Armas, C. Metodología para la evaluación económica de proyectos de investigación agropecuaria. La Habana, Cuba: Instituto de Ciencia Animal, 1996. 127 p. Duncan, B. Múltiple range and múltiple F test. Biometrics, v.11, n.1, 1955.Economía, Administración y Mercadeo Agropecuario. En: Empresas agropecuarias. Enciclopedia Agropecuaria Terranova. Colombia: Editora S.A., 1995, p. 3-30.Moncayo, R. Crianza comercial de cuyes y costos de producción. En: V Congreso Latinoamericano de Cuyicultura, 1999, Venezuela. Memorias..., 1999. p.10-22.Moncayo, R. Sistemas de producción de cuyes en el Ecuador. En: Conferencia impartida en UNAH. Memorias…, 2001. p.14.National Research Council-NRC. Nutriens of laboratoty animals guinea pig. Washigton D.C., 1994.Saravia, J., Gómez, C., Ramírez, S. y Chauca, L. Evaluación de cuatro raciones para cuyes en crecimiento. In: XVII Reunión Científica Anual de la Asociación Peruana de producción Animal. Lima, Perú. 1994.Sigarroa, A. Biometría y Diseño experimental. La Habana, Cuba: Editorial Pueblo y Educación, 1985. 210p.Núm. 1 , Año 2009 : Enero - Juniohttps://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/download/5711/5155https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Apráez Guerrero, José EdmundoFernández Pármo, LissetteHernández González, Alejandrooai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/255962025-10-08T21:58:31Z

Publicaciones similares