(1991). Aprovechamiento de la carne de pescado como alternativa para la producción de embutidos: Un enfoque empresarial.
Chicago Style (17th ed.) CitationAprovechamiento De La Carne De Pescado Como Alternativa Para La Producción De Embutidos: Un Enfoque Empresarial. 1991.
MLA (8th ed.) CitationAprovechamiento De La Carne De Pescado Como Alternativa Para La Producción De Embutidos: Un Enfoque Empresarial. 1991.
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