Análisis de la productividad de la ganadería cárnica en Colombia y su participación en el PIB (2003 - 2013) frente al TLC con EE.UU

Este trabajo busca analizar y contrastar la productividad del sector ganadero bovino especializado en la producción de carne en Colombia, con respecto al mismo sector en Estados Unidos durante el periodo 2003 -2013 -- Este análisis será realizado a través de indicadores de productividad como la tasa de extracción, peso en canal, peso al sacrificio, ganancia de peso diario, entre otros -- Por medio de esta monografía, se muestra el estado actual de Colombia para enfrentarse a un tratado de libre comercio (TLC), con el país socio, y se busca resaltar algunas políticas enfocadas en aumentar la productividad de este sector en el país(TLC), con el país socio, y se busca resaltar algunas políticas enfocadas en aumentar la productividad de este sector en el país.

• Autores: Espinosa García, María Camila
• Fecha de publicación: 2014
• Institución: Universidad EAFIT
• Repositorio: Repositorio EAFIT
• OAI Identifier: oai:repository.eafit.edu.co:10784/8319
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10784/8319
• Palabra clave: INDUSTRIA DE LA CARNE; OFERTA Y DEMANDA; TRATADOS COMERCIALES; COMPETENCIA ECONÓMICA INTERNACIONAL; PRODUCCIÓN ANIMAL; VENTAJA COMPARATIVA; PRODUCTO INTERNO BRUTO; Meat industry and trade; Supply and demand; Commercial treaties; Competition, international; Animal husbandry; Comparative advantage; Gross domestic product
• License: Acceso abierto