Diseño y desarrollo de una cocina portátil para grupos de socorro de acción rápida en lugares de difícil acceso

Este proyecto de grado se basa en el desarrollo de un sistema de cocción, almacenamiento e ingestión de alimentos, dirigido al segmento de grupos de socorro de acción rápida. El desarrollo del proyecto está enfocado en la metodología de Diseño y Desarrollo de Productos de Kart T. Ulrich y Steven D....

Full description

Autores:
Gómez Sierra, Juanita
Monsalve Arteaga, Andrés Felipe
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2007
Institución:
Universidad EAFIT
Repositorio:
Repositorio EAFIT
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.eafit.edu.co:10784/294
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10784/294
Palabra clave:
Engineering and allied operations
Design
testing
measurement
quality
maintenance
repair
Engineering design
DISEÑO DE PRODUCTOS
DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS
ANALISIS DE MERCADEO
COCINAS
UTENSILIOS DE COCINA
ASISTENCIA EN EMERGENCIAS
Degree Project. Engineering Product Design
Portable kitchens
Market research
Cooking utensils
Proyecto de Grado. Ingeniería de Diseño de Producto
Cocinas portátiles
Investigación de mercados
Utensilios para cocinar
Rights
License
Acceso abierto
id REPOEAFIT2_4a1d80a9aad1ba9fed370829e2106cf5
oai_identifier_str oai:repository.eafit.edu.co:10784/294
network_acronym_str REPOEAFIT2
network_name_str Repositorio EAFIT
repository_id_str
spelling Acosta Maya, SantiagoGómez Sierra, Juanitaee30598a-dff9-431b-a53e-d970aae1f2aa-1Monsalve Arteaga, Andrés Felipe4b8cfe68-2b01-4ff2-92b8-29f3901e76fd-1Ingeniero de Diseño de ProductoMedellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degrees2012-11-152012-11-15T18:28:26Z2007-04-272012-11-15T18:28:26Zhttp://hdl.handle.net/10784/294620.0042 G633Este proyecto de grado se basa en el desarrollo de un sistema de cocción, almacenamiento e ingestión de alimentos, dirigido al segmento de grupos de socorro de acción rápida. El desarrollo del proyecto está enfocado en la metodología de Diseño y Desarrollo de Productos de Kart T. Ulrich y Steven D. Eppinger. Para tal efecto se realizaron investigaciones de mercado del segmento escogido, se siguió la metodología para elegir la mejor de las propuestas planteadas, se realizó la construcción del prototipo funcional y el estudio de factibilidad de éste para el Segmento escogido. Además se hizo un lanzamiento y desarrollo de la imagen gráfica del producto.123 p., + presentación (23 diapositivas), + anexos (33 p.)Contenido parcial: Análisis de Mercado -- Conceptualización y diseño del producto – Manufactura -- Estrategia de producto.spaEngineering and allied operationsDesigntestingmeasurementqualitymaintenancerepairEngineering designDISEÑO DE PRODUCTOSDESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOSANALISIS DE MERCADEOCOCINASUTENSILIOS DE COCINAASISTENCIA EN EMERGENCIASDegree Project. Engineering Product DesignPortable kitchensMarket researchCooking utensilsProyecto de Grado. Ingeniería de Diseño de ProductoCocinas portátilesInvestigación de mercadosUtensilios para cocinarDiseño y desarrollo de una cocina portátil para grupos de socorro de acción rápida en lugares de difícil accesoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisbachelorThesisTrabajo de gradoacceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fAcceso abiertohttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Ingeniería de Diseño de ProductoEscuela de Ingeniería. Departamento de Ingeniería de Diseño de ProductoGeneralORIGINALAndresFelipe_MonsalveArteaga_2007.pdfAndresFelipe_MonsalveArteaga_2007.pdfTextoapplication/pdf5254825https://repository.eafit.edu.co/bitstreams/cf26c1e7-9014-47fb-860d-ce4146e36f73/download143080be5c50b64d826cc8d96e85cbeaMD51Anexos.pdfAnexos.pdfAnexosapplication/pdf7067475https://repository.eafit.edu.co/bitstreams/fc7cf12a-882b-4929-a5b0-96e99d6a2da1/downloadf9934224f163e9053238a27e269c7f06MD52Presentación Rescube.pdfPresentación Rescube.pdfPresentaciónapplication/pdf3254246https://repository.eafit.edu.co/bitstreams/0fa6e6c2-e6dd-40f2-951f-aaef3e69473f/downloadb81d624e497925856a9a308820ebe5daMD53LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-818https://repository.eafit.edu.co/bitstreams/1247fd6f-1da0-49d5-912f-b26d0ac2c6e0/downloadeca3dcb953c3982b7c5683256205fb3bMD5410784/294oai:repository.eafit.edu.co:10784/2942024-12-04 11:47:58.513open.accesshttps://repository.eafit.edu.coRepositorio Institucional Universidad EAFITrepositorio@eafit.edu.coTGljZW5jaWEgZGUgRUFGSVQK
dc.title.spa.fl_str_mv Diseño y desarrollo de una cocina portátil para grupos de socorro de acción rápida en lugares de difícil acceso
title Diseño y desarrollo de una cocina portátil para grupos de socorro de acción rápida en lugares de difícil acceso
spellingShingle Diseño y desarrollo de una cocina portátil para grupos de socorro de acción rápida en lugares de difícil acceso
Engineering and allied operations
Design
testing
measurement
quality
maintenance
repair
Engineering design
DISEÑO DE PRODUCTOS
DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS
ANALISIS DE MERCADEO
COCINAS
UTENSILIOS DE COCINA
ASISTENCIA EN EMERGENCIAS
Degree Project. Engineering Product Design
Portable kitchens
Market research
Cooking utensils
Proyecto de Grado. Ingeniería de Diseño de Producto
Cocinas portátiles
Investigación de mercados
Utensilios para cocinar
title_short Diseño y desarrollo de una cocina portátil para grupos de socorro de acción rápida en lugares de difícil acceso
title_full Diseño y desarrollo de una cocina portátil para grupos de socorro de acción rápida en lugares de difícil acceso
title_fullStr Diseño y desarrollo de una cocina portátil para grupos de socorro de acción rápida en lugares de difícil acceso
title_full_unstemmed Diseño y desarrollo de una cocina portátil para grupos de socorro de acción rápida en lugares de difícil acceso
title_sort Diseño y desarrollo de una cocina portátil para grupos de socorro de acción rápida en lugares de difícil acceso
dc.creator.fl_str_mv Gómez Sierra, Juanita
Monsalve Arteaga, Andrés Felipe
dc.contributor.advisor.spa.fl_str_mv Acosta Maya, Santiago
dc.contributor.author.spa.fl_str_mv Gómez Sierra, Juanita
Monsalve Arteaga, Andrés Felipe
dc.subject.ddc.spa.fl_str_mv Engineering and allied operations
Design
testing
measurement
quality
maintenance
repair
Engineering design
topic Engineering and allied operations
Design
testing
measurement
quality
maintenance
repair
Engineering design
DISEÑO DE PRODUCTOS
DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS
ANALISIS DE MERCADEO
COCINAS
UTENSILIOS DE COCINA
ASISTENCIA EN EMERGENCIAS
Degree Project. Engineering Product Design
Portable kitchens
Market research
Cooking utensils
Proyecto de Grado. Ingeniería de Diseño de Producto
Cocinas portátiles
Investigación de mercados
Utensilios para cocinar
dc.subject.lemb.spa.fl_str_mv DISEÑO DE PRODUCTOS
DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS
ANALISIS DE MERCADEO
COCINAS
UTENSILIOS DE COCINA
ASISTENCIA EN EMERGENCIAS
dc.subject.keyword.eng.fl_str_mv Degree Project. Engineering Product Design
Portable kitchens
Market research
Cooking utensils
dc.subject.keyword.spa.fl_str_mv Proyecto de Grado. Ingeniería de Diseño de Producto
Cocinas portátiles
Investigación de mercados
Utensilios para cocinar
description Este proyecto de grado se basa en el desarrollo de un sistema de cocción, almacenamiento e ingestión de alimentos, dirigido al segmento de grupos de socorro de acción rápida. El desarrollo del proyecto está enfocado en la metodología de Diseño y Desarrollo de Productos de Kart T. Ulrich y Steven D. Eppinger. Para tal efecto se realizaron investigaciones de mercado del segmento escogido, se siguió la metodología para elegir la mejor de las propuestas planteadas, se realizó la construcción del prototipo funcional y el estudio de factibilidad de éste para el Segmento escogido. Además se hizo un lanzamiento y desarrollo de la imagen gráfica del producto.
publishDate 2007
dc.date.issued.none.fl_str_mv 2007-04-27
dc.date.available.none.fl_str_mv 2012-11-15
2012-11-15T18:28:26Z
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2012-11-15T18:28:26Z
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.eng.fl_str_mv bachelorThesis
dc.type.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.local.spa.fl_str_mv Trabajo de grado
dc.type.hasVersion.eng.fl_str_mv acceptedVersion
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10784/294
dc.identifier.local.none.fl_str_mv 620.0042 G633
url http://hdl.handle.net/10784/294
identifier_str_mv 620.0042 G633
dc.language.iso.spa.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.local.spa.fl_str_mv Acceso abierto
rights_invalid_str_mv Acceso abierto
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.coverage.spatial.eng.fl_str_mv Medellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degrees
dc.publisher.program.spa.fl_str_mv Ingeniería de Diseño de Producto
dc.publisher.department.spa.fl_str_mv Escuela de Ingeniería. Departamento de Ingeniería de Diseño de Producto
institution Universidad EAFIT
bitstream.url.fl_str_mv https://repository.eafit.edu.co/bitstreams/cf26c1e7-9014-47fb-860d-ce4146e36f73/download
https://repository.eafit.edu.co/bitstreams/fc7cf12a-882b-4929-a5b0-96e99d6a2da1/download
https://repository.eafit.edu.co/bitstreams/0fa6e6c2-e6dd-40f2-951f-aaef3e69473f/download
https://repository.eafit.edu.co/bitstreams/1247fd6f-1da0-49d5-912f-b26d0ac2c6e0/download
bitstream.checksum.fl_str_mv 143080be5c50b64d826cc8d96e85cbea
f9934224f163e9053238a27e269c7f06
b81d624e497925856a9a308820ebe5da
eca3dcb953c3982b7c5683256205fb3b
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional Universidad EAFIT
repository.mail.fl_str_mv repositorio@eafit.edu.co
_version_ 1818102394310885376

Publicaciones similares