(2015). De la memoria al fogón: Un acercamiento antropológico a las cocinas tradicionales en el municipio de Aldana – Nariño.
Chicago Style (17th ed.) CitationDe La Memoria Al Fogón: Un Acercamiento Antropológico a Las Cocinas Tradicionales En El Municipio De Aldana – Nariño. 2015.
MLA (8th ed.) CitationDe La Memoria Al Fogón: Un Acercamiento Antropológico a Las Cocinas Tradicionales En El Municipio De Aldana – Nariño. 2015.
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