Propuesta para la implementación de un sistema de gestión integrado bajo las normas ISO 9001:2015, ISO 45001:2018 e ISO14001:2015 en la cadena de restaurantes Takami S.A.

In this degree work there is a proposal to carry out the implementation of the Integrated Management System in the Takami restaurant chain and the corporate names whose commercial establishments are managed and/or operated by it. For this, a diagnosis is first made with each of the standards to part...

Full description

Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:: 2022

Institución:: Universidad de América

Repositorio:: Lumieres

Idioma:: spa

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description	In this degree work there is a proposal to carry out the implementation of the Integrated Management System in the Takami restaurant chain and the corporate names whose commercial establishments are managed and/or operated by it. For this, a diagnosis is first made with each of the standards to participate in this Integrated Management System, which are ISO 9001:2015, ISO 45001:2018 and ISO 14001:2018, this is the basis, to carry out and identify the appropriate implementation plan, which describes each of the numerals of the standards and in an integrated manner establishes the information that Takami has, what must be completed and the information that the company needs to create its System Integrated Management.
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For this, a diagnosis is first made with each of the standards to participate in this Integrated Management System, which are ISO 9001:2015, ISO 45001:2018 and ISO 14001:2018, this is the basis, to carry out and identify the appropriate implementation plan, which describes each of the numerals of the standards and in an integrated manner establishes the information that Takami has, what must be completed and the information that the company needs to create its System Integrated Management.En este trabajo de grado se encuentra una propuesta para realizar la implementación del Sistema de Gestión Integrado en la cadena de restaurantes de Takami y las razones sociales cuyos establecimientos de comercio son administrados y/u operados por esta. Para esto, primero se realiza un diagnostico con cada una de las normas a participar en este Sistema de Gestión Integrado, las cuales son ISO 9001:2015, ISO 45001:2018 e ISO 14001:2018, esta es la base, para realizar e identificar el plan de implementación adecuado, el cual describe cada uno de los numerales de las normas y de manera integrada se establece la información con la que cuenta Takami, la que se debe completar y la información que le hace falta a la empresa para crear su Sistema de Gestión Integrado.Fundación Universidad de AméricaSalas Orozco, Gustavo AdolfoGuerra Echandía, Isabel Cristina2022-04-22T20:47:52Z2022-04-22T20:47:52Z2022-03-02bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fapplication/pdfapplication/pdfAPA 7th - Guerra Echandía, I. C. (2022) Propuesta para la implementación de un sistema de gestión integrado bajo las normas ISO 9001:2015, ISO 45001:2018 e ISO14001:2015 en la cadena de restaurantes Takami S.A. [Trabajo de grado, Fundación Universidad de América] Repositorio Institucional Lumieres. https://hdl.handle.net/20.500.11839/8911https://hdl.handle.net/20.500.11839/8911Atribución – No comercialYo (nosotros) en calidad de titular(es) de la obra, autorizo (autorizamos) al Sistema de Bibliotecas de la Fundación Universidad América para que incluya una copia, indexe y divulgue en el Repositorio Digital Institucional – Lumieres, la obra mencionada con el fin de facilitar los procesos de visibilidad e impacto de la misma, conforme a los derechos patrimoniales que me(nos) corresponde(n) y que incluyen: la reproducción, comunicación pública, distribución al público, transformación, en conformidad con la normatividad vigente sobre derechos de autor y derechos conexos (Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión Andina 351 de 1993, entre otras). Al respecto como Autor(es) manifestamos conocer que: - La autorización es de carácter no exclusiva y limitada, esto implica que la licencia tiene una vigencia, que no es perpetua y que el autor puede publicar o difundir su obra en cualquier otro medio, así como llevar a cabo cualquier tipo de acción sobre el documento. - La autorización tendrá una vigencia de cinco años a partir del momento de la inclusión de la obra en el repositorio, prorrogable indefinidamente por el tiempo de duración de los derechos patrimoniales del autor y podrá darse por terminada una vez el autor lo manifieste por escrito a la institución, con la salvedad de que la obra es difundida globalmente y cosechada por diferentes buscadores y/o repositorios en Internet, lo que no garantiza que la obra pueda ser retirada de manera inmediata de otros sistemas de información en los que se haya indexado, diferentes al Repositorio Digital Institucional – Lumieres de la Fundación Universidad América. - La autorización de publicación comprende el formato original de la obra y todos los demás que se requiera, para su publicación en el repositorio. 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Propuesta para la implementación de un sistema de gestión integrado bajo las normas ISO 9001:2015, ISO 45001:2018 e ISO14001:2015 en la cadena de restaurantes Takami S.A.

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