Evaluación del proceso de obtención de un adhesivo a partir de almidón de yuca para un apósito a escala laboratorio
In the present investigation the process of obtaining an adhesive support made from cassava starch was evaluated, for a dressing on a laboratory scale, following the guidelines of development of the pretreatment of the raw material, achieving the appropriate selection of the process, the selection o...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad de América
- Repositorio:
- Lumieres
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/7798
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.11839/7798
- Palabra clave:
- Adhesivo
Apósito
Yuca
Almidón
Adhesives
Dressings
Cassava
Starch
Tesis y disertaciones académicas
- Rights
- License
- Atribución – No comercial – Compartir igual
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Evaluación del proceso de obtención de un adhesivo a partir de almidón de yuca para un apósito a escala laboratorio Note on the process of obtaining an adhesive from cassava starch for a laboratory scale dressing |
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Adhesivo Apósito Yuca Almidón Adhesives Dressings Cassava Starch Tesis y disertaciones académicas |
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In the present investigation the process of obtaining an adhesive support made from cassava starch was evaluated, for a dressing on a laboratory scale, following the guidelines of development of the pretreatment of the raw material, achieving the appropriate selection of the process, the selection of the conditions of the process for the production of the adhesive, according to the properties of the starch, the evaluation of the results obtained allowed the production of the adhesive made from cassava starch against commercial adhesives and finally the cost analysis of the production process of the adhesive support Data collection was done through dry pretreatment of the raw material (Manihot Esculenta Crantz cassava), giving way to the characterization and evaluations of some physicochemical and organoleptic properties; such as density, viscosity, pH, percentage of moisture and ashes, as well as the smell, color and touch, respectively, that the product presents. |
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Evaluación del proceso de obtención de un adhesivo a partir de almidón de yuca para un apósito a escala laboratorioNote on the process of obtaining an adhesive from cassava starch for a laboratory scale dressingAdhesivoApósitoYucaAlmidónAdhesivesDressingsCassavaStarchTesis y disertaciones académicasIn the present investigation the process of obtaining an adhesive support made from cassava starch was evaluated, for a dressing on a laboratory scale, following the guidelines of development of the pretreatment of the raw material, achieving the appropriate selection of the process, the selection of the conditions of the process for the production of the adhesive, according to the properties of the starch, the evaluation of the results obtained allowed the production of the adhesive made from cassava starch against commercial adhesives and finally the cost analysis of the production process of the adhesive support Data collection was done through dry pretreatment of the raw material (Manihot Esculenta Crantz cassava), giving way to the characterization and evaluations of some physicochemical and organoleptic properties; such as density, viscosity, pH, percentage of moisture and ashes, as well as the smell, color and touch, respectively, that the product presents.En la presente investigación se evaluó el proceso de obtención de un soporte adhesivo hecho a partir de almidón de yuca, para un apósito a escala laboratorio, siguiendo los pasos para el desarrollo del pretratamiento de la materia prima, logrando la adecuada selección del proceso, la opción acorde de las condiciones del proceso para la producción del adhesivo, según las propiedades del almidón, la evaluación de los resultados obtenidos, permitió la producción del adhesivo elaborado a partir de almidón de yuca frente a adhesivos comerciales y finalmente el análisis de costos del proceso de producción del soporte adhesivo. La recolección de datos se realizó por medio del pretratamiento por vía seca de la materia prima (yuca Manihot Esculenta Crantz), dando paso a la caracterización y evaluaciones de algunas propiedades fisicoquímicas y organolépticas; como lo son la densidad, la viscosidad, el pH, el porcentaje de humedad y cenizas; con el fin de comparar el adhesivo a partir de almidón, con un apósito comercial, así como el olor, el color y la sensación al tacto, respectivamente que presenta el productoTecnoparqueFundación Universidad de América2020-03-13T20:02:11Z2020-03-13T20:02:11Z2020-02-06bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fapplication/pdfapplication/pdfAPA 6th - Amaya Hernández, Y. y Marín Rivas, N. (2020) Evaluación del proceso de obtención de un adhesivo a partir de almidón de yuca para un apósito a escala laboratorio (Trabajo de grado). Fundación Universidad de América. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11839/7798https://hdl.handle.net/20.500.11839/7798Atribución – No comercial – Compartir igualYo (nosotros) en calidad de titular(es) de la obra, autorizo (autorizamos) al Sistema de Bibliotecas de la Fundación Universidad América para que incluya una copia, indexe y divulgue en el Repositorio Digital Institucional – Lumieres, la obra mencionada con el fin de facilitar los procesos de visibilidad e impacto de la misma, conforme a los derechos patrimoniales que me(nos) corresponde(n) y que incluyen: la reproducción, comunicación pública, distribución al público, transformación, en conformidad con la normatividad vigente sobre derechos de autor y derechos conexos (Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión Andina 351 de 1993, entre otras). Al respecto como Autor(es) manifestamos conocer que: - La autorización es de carácter no exclusiva y limitada, esto implica que la licencia tiene una vigencia, que no es perpetua y que el autor puede publicar o difundir su obra en cualquier otro medio, así como llevar a cabo cualquier tipo de acción sobre el documento. - La autorización tendrá una vigencia de cinco años a partir del momento de la inclusión de la obra en el repositorio, prorrogable indefinidamente por el tiempo de duración de los derechos patrimoniales del autor y podrá darse por terminada una vez el autor lo manifieste por escrito a la institución, con la salvedad de que la obra es difundida globalmente y cosechada por diferentes buscadores y/o repositorios en Internet, lo que no garantiza que la obra pueda ser retirada de manera inmediata de otros sistemas de información en los que se haya indexado, diferentes al Repositorio Digital Institucional – Lumieres de la Fundación Universidad América. - La autorización de publicación comprende el formato original de la obra y todos los demás que se requiera, para su publicación en el repositorio. 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En ningún caso la responsabilidad será asumida por la Fundación Universidad de América. - Con la autorización, la Universidad puede difundir la obra en índices, buscadores y otros sistemas de información que favorezcan su visibilidad.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2spaAmaya Hernández, YuzulyMarín Rivas, Nataliaoai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/77982025-02-01T09:16:31Z |