Desarrollo de una propuesta para la fabricación de biomasa usada para el proceso de producción de un psicobiótico
The objective of this document is the development of a biomass manufacturing proposal for the psychobiotic production process, through the selection of the strain with the greatest psychobiotic potential through the investigation of different criteria of each preselected strain, in order to determin...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Universidad de América
- Repositorio:
- Lumieres
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/9053
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.11839/9053
- Palabra clave:
- Diseño conceptual
Fabricación de biomasa
Potencial psicobiótico
Conceptual design
Biomass manufacturing
Psychobiotic potential
Tesis y disertaciones académicas
- Rights
- License
- Atribución – No comercial
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Desarrollo de una propuesta para la fabricación de biomasa usada para el proceso de producción de un psicobiótico Development of a proposal for the manufacture of biomass used for the production process of a psychobiotic |
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Nausa Galeano, Astrid |
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Diseño conceptual Fabricación de biomasa Potencial psicobiótico Conceptual design Biomass manufacturing Psychobiotic potential Tesis y disertaciones académicas |
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Diseño conceptual Fabricación de biomasa Potencial psicobiótico Conceptual design Biomass manufacturing Psychobiotic potential Tesis y disertaciones académicas |
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The objective of this document is the development of a biomass manufacturing proposal for the psychobiotic production process, through the selection of the strain with the greatest psychobiotic potential through the investigation of different criteria of each preselected strain, in order to determine the ideal conditions for the growth of the microorganism and thereby propose a conceptual design of the production process. First, an exhaustive bibliographic review of those microorganisms previously studied in tests for their application in the field of psychobiotics was carried out, identifying Lactobacillus and Bifidobacterium species as the most investigated for this type of study. With this, a set of strains of these species were preselected, for which the ease of obtaining, culture medium, pH and temperature, level of development of the strain in the field of study and psychobiotic potential were evaluated. Based on the results obtained in the parameters studied, the strain with the highest score was selected. |
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APA 7th - Lesmes Mayorga, N. E. y Mayorga Monroy, I. C. (2022) Desarrollo de una propuesta para la fabricación de biomasa usada para el proceso de producción de un psicobiótico. [Trabajo de grado, Fundación Universidad de América] Repositorio Institucional Lumieres. https://hdl.handle.net/20.500.11839/9053 https://hdl.handle.net/20.500.11839/9053 |
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APA 7th - Lesmes Mayorga, N. E. y Mayorga Monroy, I. C. (2022) Desarrollo de una propuesta para la fabricación de biomasa usada para el proceso de producción de un psicobiótico. [Trabajo de grado, Fundación Universidad de América] Repositorio Institucional Lumieres. https://hdl.handle.net/20.500.11839/9053 |
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Desarrollo de una propuesta para la fabricación de biomasa usada para el proceso de producción de un psicobióticoDevelopment of a proposal for the manufacture of biomass used for the production process of a psychobioticDiseño conceptualFabricación de biomasaPotencial psicobióticoConceptual designBiomass manufacturingPsychobiotic potentialTesis y disertaciones académicasThe objective of this document is the development of a biomass manufacturing proposal for the psychobiotic production process, through the selection of the strain with the greatest psychobiotic potential through the investigation of different criteria of each preselected strain, in order to determine the ideal conditions for the growth of the microorganism and thereby propose a conceptual design of the production process. First, an exhaustive bibliographic review of those microorganisms previously studied in tests for their application in the field of psychobiotics was carried out, identifying Lactobacillus and Bifidobacterium species as the most investigated for this type of study. With this, a set of strains of these species were preselected, for which the ease of obtaining, culture medium, pH and temperature, level of development of the strain in the field of study and psychobiotic potential were evaluated. Based on the results obtained in the parameters studied, the strain with the highest score was selected.El objetivo de este documento es el desarrollo de una propuesta de fabricación de biomasa para el proceso de producción de psicobióticos, mediante la selección de la cepa con mayor potencial psicobiótico a través de la investigación de diferentes criterios de cada cepa preseleccionada, con el fin de determinar las condiciones ideales para el crecimiento del microorganismo y con ello proponer un diseño conceptual del proceso de producción. Primeramente, se realizó una exhaustiva revisión bibliográfica de aquellos microorganismos estudiados anteriormente en pruebas para su aplicación en el campo de los psicobióticos, identificando a las especies Lactobacillus y Bifidobacterium como las mayormente investigadas para este tipo de estudio. Con ello fueron preseleccionadas un conjunto de cepas de estas especies, para las cuales fueron evaluados la facilidad de obtención, medio de cultivo, pH y temperatura, nivel de desarrollo de la cepa en el campo de estudio y potencial psicobiótico. Con base en los resultados obtenidos en los parámetros estudiados se seleccionó la cepa con mayor puntuación.Fundación Universidad de AméricaBioprocesosNausa Galeano, AstridLesmes Mayorga, Nicolás EnriqueMayorga Monroy, Ingrid Carolina2022-11-18T15:40:37Z2022-11-18T15:40:37Z2022-08-16bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fapplication/pdfapplication/pdfAPA 7th - Lesmes Mayorga, N. E. y Mayorga Monroy, I. C. (2022) Desarrollo de una propuesta para la fabricación de biomasa usada para el proceso de producción de un psicobiótico. [Trabajo de grado, Fundación Universidad de América] Repositorio Institucional Lumieres. https://hdl.handle.net/20.500.11839/9053https://hdl.handle.net/20.500.11839/9053Atribución – No comercialYo (nosotros) en calidad de titular(es) de la obra, autorizo (autorizamos) al Sistema de Bibliotecas de la Fundación Universidad América para que incluya una copia, indexe y divulgue en el Repositorio Digital Institucional – Lumieres, la obra mencionada con el fin de facilitar los procesos de visibilidad e impacto de la misma, conforme a los derechos patrimoniales que me(nos) corresponde(n) y que incluyen: la reproducción, comunicación pública, distribución al público, transformación, en conformidad con la normatividad vigente sobre derechos de autor y derechos conexos (Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión Andina 351 de 1993, entre otras). Al respecto como Autor(es) manifestamos conocer que: - La autorización es de carácter no exclusiva y limitada, esto implica que la licencia tiene una vigencia, que no es perpetua y que el autor puede publicar o difundir su obra en cualquier otro medio, así como llevar a cabo cualquier tipo de acción sobre el documento. - La autorización tendrá una vigencia de cinco años a partir del momento de la inclusión de la obra en el repositorio, prorrogable indefinidamente por el tiempo de duración de los derechos patrimoniales del autor y podrá darse por terminada una vez el autor lo manifieste por escrito a la institución, con la salvedad de que la obra es difundida globalmente y cosechada por diferentes buscadores y/o repositorios en Internet, lo que no garantiza que la obra pueda ser retirada de manera inmediata de otros sistemas de información en los que se haya indexado, diferentes al Repositorio Digital Institucional – Lumieres de la Fundación Universidad América. - La autorización de publicación comprende el formato original de la obra y todos los demás que se requiera, para su publicación en el repositorio. 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En ningún caso la responsabilidad será asumida por la Fundación Universidad de América. - Con la autorización, la Universidad puede difundir la obra en índices, buscadores y otros sistemas de información que favorezcan su visibilidad.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2spaoai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/90532025-02-01T09:14:26Z |