Evaluación de un bioplástico a partir de almidones modificados provenientes de la semilla de aguacate variedad hass (Persea Americana Mil).

The objective of this work is to evaluate the characteristics of a bioplastic based on modified starches from Hass variety avocado seed (Persea americana mill). To develop this work, the raw material (avocado seed) was obtained from the company Guacamole Listo S.A.S. located south of Bogotá, Colombi...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad de América
Repositorio:
Lumieres
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/9057
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.11839/9057
Palabra clave:
Aguacate
Degradabilidad
Modificación química
Avocado
Degradability
Chemical modification
Tesis y disertaciones académicas
Rights
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description The objective of this work is to evaluate the characteristics of a bioplastic based on modified starches from Hass variety avocado seed (Persea americana mill). To develop this work, the raw material (avocado seed) was obtained from the company Guacamole Listo S.A.S. located south of Bogotá, Colombia. This seed underwent a pretreatment that consisted of washing, drying and removing the shell.
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