Revisión de los sistemas sostenibles de cosecha verde o cruda de caña de azúcar en el departamento del Valle Del Cauca

This document presents as its main objective, to carry out a review of the sustainable agricultural practice of green harvesting for the reduction of the burning of sugarcane in the department of Valle del Cauca and how these practices contribute to sustainability. This is because not only in the de...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad de América
Repositorio:
Lumieres
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/8734
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.11839/8734
Palabra clave:
Caña de azúcar
Emisiones atmosféricas
Impactos ambientales
Sugar cane
Atmospheric emissions
Environmental impacts
Tesis y disertaciones académicas
Rights
License
Atribución – No comercial – Sin Derivar
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description This document presents as its main objective, to carry out a review of the sustainable agricultural practice of green harvesting for the reduction of the burning of sugarcane in the department of Valle del Cauca and how these practices contribute to sustainability. This is because not only in the department of Vallecaucano, but also in different regions of the country, the burning of sugarcane for harvesting continues without taking into account the environmental impact that this practice causes. Likewise, the effects caused by the traditional practice of burning sugar cane on the three fundamental pillars of sustainability, environmental, social and economic, will be identified. In addition, the potential of green harvesting will be formulated as a sustainable production strategy and as a possible alternative to reduce the environmental impacts caused by the cane industry in the department.
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Likewise, the effects caused by the traditional practice of burning sugar cane on the three fundamental pillars of sustainability, environmental, social and economic, will be identified. In addition, the potential of green harvesting will be formulated as a sustainable production strategy and as a possible alternative to reduce the environmental impacts caused by the cane industry in the department.Este documento, presenta como objetivo principal, ejecutar una revisión de la práctica agrícola sostenible de cosecha verde para la reducción de quema de cañaduzales en el departamento del Valle del Cauca y cómo estas prácticas, contribuyen a la sostenibilidad. Esto debido a que no solo en el departamento Vallecaucano, sino que también en diferentes regiones del país, las quemas de caña para su cosecha se siguen realizando sin tener en cuenta el impacto ambiental que esta práctica ocasiona. Así mismo, se identificarán las afectaciones que causa la práctica tradicional de quema de caña de azúcar en los tres pilares fundamentales de la sostenibilidad, ambiental, social y económico. En adición, se formulará el potencial de la cosecha verde como una estrategia de producción sostenible y como una posible alternativa para reducir las afectaciones ambientales causadas por la industria de la caña en el departamento.Fundación Universidad de AméricaCely Garzón, Juan CamiloMellizo Ruiz, Andrés Felipe2022-01-19T19:45:35Z2022-01-19T19:45:35Z2021-08-19bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fapplication/pdfapplication/pdfAPA 7th - Mellizo Ruiz, A. F. (2021) Revisión de los sistemas sostenibles de cosecha verde o cruda de caña de azúcar en el departamento del Valle Del Cauca. [Trabajo de grado, Fundación Universidad de América] Repositorio Institucional Lumieres. https://hdl.handle.net/20.500.11839/8734https://hdl.handle.net/20.500.11839/8734Atribución – No comercial – Sin DerivarYo (nosotros) en calidad de titular(es) de la obra, autorizo (autorizamos) al Sistema de Bibliotecas de la Fundación Universidad América para que incluya una copia, indexe y divulgue en el Repositorio Digital Institucional – Lumieres, la obra mencionada con el fin de facilitar los procesos de visibilidad e impacto de la misma, conforme a los derechos patrimoniales que me(nos) corresponde(n) y que incluyen: la reproducción, comunicación pública, distribución al público, transformación, en conformidad con la normatividad vigente sobre derechos de autor y derechos conexos (Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión Andina 351 de 1993, entre otras). Al respecto como Autor(es) manifestamos conocer que: - La autorización es de carácter no exclusiva y limitada, esto implica que la licencia tiene una vigencia, que no es perpetua y que el autor puede publicar o difundir su obra en cualquier otro medio, así como llevar a cabo cualquier tipo de acción sobre el documento. - La autorización tendrá una vigencia de cinco años a partir del momento de la inclusión de la obra en el repositorio, prorrogable indefinidamente por el tiempo de duración de los derechos patrimoniales del autor y podrá darse por terminada una vez el autor lo manifieste por escrito a la institución, con la salvedad de que la obra es difundida globalmente y cosechada por diferentes buscadores y/o repositorios en Internet, lo que no garantiza que la obra pueda ser retirada de manera inmediata de otros sistemas de información en los que se haya indexado, diferentes al Repositorio Digital Institucional – Lumieres de la Fundación Universidad América. - La autorización de publicación comprende el formato original de la obra y todos los demás que se requiera, para su publicación en el repositorio. 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En ningún caso la responsabilidad será asumida por la Fundación Universidad de América. - Con la autorización, la Universidad puede difundir la obra en índices, buscadores y otros sistemas de información que favorezcan su visibilidad.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2spaoai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/87342025-02-01T08:52:40Z