Obtención de papel artesanal a partir de afrecho de malta proporcionado por la empresa Merak Colombia

The main objective of this degree work is to demonstrate that artisanal paper can be obtained from the malt bran provided by the company Merak Colombia through the pulping technique to obtain the cellulose present in the biomass. Before extracting cellulose from the bran, a fiber characterization wa...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad de América
Repositorio:
Lumieres
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/9040
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.11839/9040
Palabra clave:
Afrecho de malta
Extracción alcalina
Papel artesanal
Malt bran
Alkaline extraction
Craft paper
Tesis y disertaciones académicas
Rights
License
Atribución – No comercial
id Lumieres_3ba1dd0c199ca97741d7c6fb1b664af1
oai_identifier_str oai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/9040
network_acronym_str Lumieres
network_name_str Lumieres
repository_id_str
dc.title.none.fl_str_mv Obtención de papel artesanal a partir de afrecho de malta proporcionado por la empresa Merak Colombia
Production of handmade paper from malt bran provided by Merak Colombia
title Obtención de papel artesanal a partir de afrecho de malta proporcionado por la empresa Merak Colombia
spellingShingle Obtención de papel artesanal a partir de afrecho de malta proporcionado por la empresa Merak Colombia
Afrecho de malta
Extracción alcalina
Papel artesanal
Malt bran
Alkaline extraction
Craft paper
Tesis y disertaciones académicas
title_short Obtención de papel artesanal a partir de afrecho de malta proporcionado por la empresa Merak Colombia
title_full Obtención de papel artesanal a partir de afrecho de malta proporcionado por la empresa Merak Colombia
title_fullStr Obtención de papel artesanal a partir de afrecho de malta proporcionado por la empresa Merak Colombia
title_full_unstemmed Obtención de papel artesanal a partir de afrecho de malta proporcionado por la empresa Merak Colombia
title_sort Obtención de papel artesanal a partir de afrecho de malta proporcionado por la empresa Merak Colombia
dc.contributor.none.fl_str_mv Suesca Díaz, Adriana
dc.subject.none.fl_str_mv Afrecho de malta
Extracción alcalina
Papel artesanal
Malt bran
Alkaline extraction
Craft paper
Tesis y disertaciones académicas
topic Afrecho de malta
Extracción alcalina
Papel artesanal
Malt bran
Alkaline extraction
Craft paper
Tesis y disertaciones académicas
description The main objective of this degree work is to demonstrate that artisanal paper can be obtained from the malt bran provided by the company Merak Colombia through the pulping technique to obtain the cellulose present in the biomass. Before extracting cellulose from the bran, a fiber characterization was made in which the content of cellulose, lignin and hemicellulose was determined, likewise by means of the ASTM 871 and ASTM E1755-01 standards, the percentages of humidity and ash were calculated, and to Based on these results, the physicochemical composition of the malt provided by the company was identified, where 63.6% refers to the fiber content, 3.17% to ashes and the rest to proteins, vitamins and other components present in the biomass.
publishDate 2022
dc.date.none.fl_str_mv 2022-11-18T14:20:03Z
2022-11-18T14:20:03Z
2022-08-05
dc.type.none.fl_str_mv bachelorThesis
dc.type.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.identifier.none.fl_str_mv APA 7th - Iguarán Arteaga, S. P. y Otálora Martínez, M. A. (2022) Obtención de papel artesanal a partir de afrecho de malta proporcionado por la empresa Merak Colombia. [Trabajo de grado, Fundación Universidad de América] Repositorio Institucional Lumieres. https://hdl.handle.net/20.500.11839/9040
https://hdl.handle.net/20.500.11839/9040
identifier_str_mv APA 7th - Iguarán Arteaga, S. P. y Otálora Martínez, M. A. (2022) Obtención de papel artesanal a partir de afrecho de malta proporcionado por la empresa Merak Colombia. [Trabajo de grado, Fundación Universidad de América] Repositorio Institucional Lumieres. https://hdl.handle.net/20.500.11839/9040
url https://hdl.handle.net/20.500.11839/9040
dc.language.iso.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.none.fl_str_mv Atribución – No comercial
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
rights_invalid_str_mv Atribución – No comercial
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Fundación Universidad de América
Línea de diseño de procesos químicos
publisher.none.fl_str_mv Fundación Universidad de América
Línea de diseño de procesos químicos
institution Universidad de América
repository.name.fl_str_mv
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1841553092511793152
spelling Obtención de papel artesanal a partir de afrecho de malta proporcionado por la empresa Merak ColombiaProduction of handmade paper from malt bran provided by Merak ColombiaAfrecho de maltaExtracción alcalinaPapel artesanalMalt branAlkaline extractionCraft paperTesis y disertaciones académicasThe main objective of this degree work is to demonstrate that artisanal paper can be obtained from the malt bran provided by the company Merak Colombia through the pulping technique to obtain the cellulose present in the biomass. Before extracting cellulose from the bran, a fiber characterization was made in which the content of cellulose, lignin and hemicellulose was determined, likewise by means of the ASTM 871 and ASTM E1755-01 standards, the percentages of humidity and ash were calculated, and to Based on these results, the physicochemical composition of the malt provided by the company was identified, where 63.6% refers to the fiber content, 3.17% to ashes and the rest to proteins, vitamins and other components present in the biomass.El objetivo principal del presente trabajo de grado es demostrar que se puede obtener papel artesanal a partir del afrecho de malta proporcionado por la empresa Merak Colombia a través de la técnica de pulpeo para obtener la celulosa presente en la biomasa. Antes de extraer celulosa del afrecho se hizo una caracterización de fibras en la cual se determinó el contenido de celulosa, lignina y hemicelulosa, así mismo por medio de las normas ASTM 871 y ASTM E1755-01 se calcularon los porcentajes de humedad y ceniza, y a partir de estos resultados se identificó la composición fisicoquímica de la malta proporcionada por la empresa, en donde el 63.6% hace referencia al contenido de fibras, el 3.17% a cenizas y el restante a proteínas, vitaminas y demás componentes presentes en la biomasa.Fundación Universidad de AméricaLínea de diseño de procesos químicosSuesca Díaz, AdrianaIguarán Arteaga, Saily PaolaOtálora Martínez, María Angélica2022-11-18T14:20:03Z2022-11-18T14:20:03Z2022-08-05bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fapplication/pdfapplication/pdfAPA 7th - Iguarán Arteaga, S. P. y Otálora Martínez, M. A. (2022) Obtención de papel artesanal a partir de afrecho de malta proporcionado por la empresa Merak Colombia. [Trabajo de grado, Fundación Universidad de América] Repositorio Institucional Lumieres. https://hdl.handle.net/20.500.11839/9040https://hdl.handle.net/20.500.11839/9040Atribución – No comercialYo (nosotros) en calidad de titular(es) de la obra, autorizo (autorizamos) al Sistema de Bibliotecas de la Fundación Universidad América para que incluya una copia, indexe y divulgue en el Repositorio Digital Institucional – Lumieres, la obra mencionada con el fin de facilitar los procesos de visibilidad e impacto de la misma, conforme a los derechos patrimoniales que me(nos) corresponde(n) y que incluyen: la reproducción, comunicación pública, distribución al público, transformación, en conformidad con la normatividad vigente sobre derechos de autor y derechos conexos (Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión Andina 351 de 1993, entre otras). Al respecto como Autor(es) manifestamos conocer que: - La autorización es de carácter no exclusiva y limitada, esto implica que la licencia tiene una vigencia, que no es perpetua y que el autor puede publicar o difundir su obra en cualquier otro medio, así como llevar a cabo cualquier tipo de acción sobre el documento. - La autorización tendrá una vigencia de cinco años a partir del momento de la inclusión de la obra en el repositorio, prorrogable indefinidamente por el tiempo de duración de los derechos patrimoniales del autor y podrá darse por terminada una vez el autor lo manifieste por escrito a la institución, con la salvedad de que la obra es difundida globalmente y cosechada por diferentes buscadores y/o repositorios en Internet, lo que no garantiza que la obra pueda ser retirada de manera inmediata de otros sistemas de información en los que se haya indexado, diferentes al Repositorio Digital Institucional – Lumieres de la Fundación Universidad América. - La autorización de publicación comprende el formato original de la obra y todos los demás que se requiera, para su publicación en el repositorio. Igualmente, la autorización permite a la institución el cambio de soporte de la obra con fines de preservación (impreso, electrónico, digital, Internet, intranet, o cualquier otro formato conocido o por conocer). - La autorización es gratuita y se renuncia a recibir cualquier remuneración por los usos de la obra, de acuerdo con la licencia establecida en esta autorización. - Al firmar esta autorización, se manifiesta que la obra es original y no existe en ella ninguna violación a los derechos de autor de terceros. En caso de que el trabajo haya sido financiado por terceros, el o los autores asumen la responsabilidad del cumplimiento de los acuerdos establecidos sobre los derechos patrimoniales de la obra. - Frente a cualquier reclamación por terceros, el o los autores serán los responsables. En ningún caso la responsabilidad será asumida por la Fundación Universidad de América. - Con la autorización, la Universidad puede difundir la obra en índices, buscadores y otros sistemas de información que favorezcan su visibilidad.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2spaoai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/90402025-02-01T09:13:06Z

Publicaciones similares