Evaluación del proceso de obtención de aceite esencial de semilla de mango a nivel laboratorio

The purpose of this work is to carry out the evaluation of the process of obtaining the essential oil of mango seed at the laboratory level, which was carried out under the direction of SENA's Tecnoparque. Was done in 4 stages, in the respective order, conditioning of the raw material, where th...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad de América
Repositorio:
Lumieres
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/6733
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.11839/6733
Palabra clave:
Semilla de mango
Aceite esencial
Rendimiento
Mango seed
Essential oil
Performance
Tesis y disertaciones académicas
Rights
License
Atribución – No comercial
id Lumieres_0429b1278da488bf18d2d5f2ffdd5cf2
oai_identifier_str oai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/6733
network_acronym_str Lumieres
network_name_str Lumieres
repository_id_str
dc.title.none.fl_str_mv Evaluación del proceso de obtención de aceite esencial de semilla de mango a nivel laboratorio
title Evaluación del proceso de obtención de aceite esencial de semilla de mango a nivel laboratorio
spellingShingle Evaluación del proceso de obtención de aceite esencial de semilla de mango a nivel laboratorio
Semilla de mango
Aceite esencial
Rendimiento
Mango seed
Essential oil
Performance
Tesis y disertaciones académicas
title_short Evaluación del proceso de obtención de aceite esencial de semilla de mango a nivel laboratorio
title_full Evaluación del proceso de obtención de aceite esencial de semilla de mango a nivel laboratorio
title_fullStr Evaluación del proceso de obtención de aceite esencial de semilla de mango a nivel laboratorio
title_full_unstemmed Evaluación del proceso de obtención de aceite esencial de semilla de mango a nivel laboratorio
title_sort Evaluación del proceso de obtención de aceite esencial de semilla de mango a nivel laboratorio
dc.subject.none.fl_str_mv Semilla de mango
Aceite esencial
Rendimiento
Mango seed
Essential oil
Performance
Tesis y disertaciones académicas
topic Semilla de mango
Aceite esencial
Rendimiento
Mango seed
Essential oil
Performance
Tesis y disertaciones académicas
description The purpose of this work is to carry out the evaluation of the process of obtaining the essential oil of mango seed at the laboratory level, which was carried out under the direction of SENA's Tecnoparque. Was done in 4 stages, in the respective order, conditioning of the raw material, where the most optimal way to carry out the extraction process is obtained; the selection of the best extraction process; from the experimentally obtained data, the technical study is carried out and finally the financial study. With the evaluation made it is decided if it is viable to take it to an industrial level.
publishDate 2018
dc.date.none.fl_str_mv 2018-08-28T15:49:54Z
2018-08-28T15:49:54Z
2018-02-28
dc.type.none.fl_str_mv bachelorThesis
dc.type.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.identifier.none.fl_str_mv APA 6th - Usaquén Ramírez, M. J. y Zafra Agudelo, M. A. (2018) Evaluación del proceso de obtención de aceite esencial de semilla de mango a nivel laboratorio (Trabajo de grado). Fundación Universidad de América. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11839/6733
https://hdl.handle.net/20.500.11839/6733
identifier_str_mv APA 6th - Usaquén Ramírez, M. J. y Zafra Agudelo, M. A. (2018) Evaluación del proceso de obtención de aceite esencial de semilla de mango a nivel laboratorio (Trabajo de grado). Fundación Universidad de América. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11839/6733
url https://hdl.handle.net/20.500.11839/6733
dc.language.iso.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.none.fl_str_mv Atribución – No comercial
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
rights_invalid_str_mv Atribución – No comercial
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Fundación Universidad de América
publisher.none.fl_str_mv Fundación Universidad de América
institution Universidad de América
repository.name.fl_str_mv
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1841553062068486144
spelling Evaluación del proceso de obtención de aceite esencial de semilla de mango a nivel laboratorioSemilla de mangoAceite esencialRendimientoMango seedEssential oilPerformanceTesis y disertaciones académicasThe purpose of this work is to carry out the evaluation of the process of obtaining the essential oil of mango seed at the laboratory level, which was carried out under the direction of SENA's Tecnoparque. Was done in 4 stages, in the respective order, conditioning of the raw material, where the most optimal way to carry out the extraction process is obtained; the selection of the best extraction process; from the experimentally obtained data, the technical study is carried out and finally the financial study. With the evaluation made it is decided if it is viable to take it to an industrial level.El presente trabajo tiene como propósito llevar a cabo la evaluación del proceso de obtención del aceite esencial de semilla de mango a nivel laboratorio, el cual se llevó a cabo bajo la dirección del Tecnoparque del SENA. Este se realiza en 4 etapas, en el respectivo orden, acondicionamiento de la materia prima, donde se obtiene la manera más óptima de llevar a cabo el proceso de extracción; la selección del mejor proceso de extracción; a partir de los datos obtenidos experimentalmente se realiza el estudio técnico y finalmente el estudio financiero. Con la evaluación realizada se decide si es viable llevarlo a nivel industrial.Fundación Universidad de América2018-08-28T15:49:54Z2018-08-28T15:49:54Z2018-02-28bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fapplication/pdfAPA 6th - Usaquén Ramírez, M. J. y Zafra Agudelo, M. A. (2018) Evaluación del proceso de obtención de aceite esencial de semilla de mango a nivel laboratorio (Trabajo de grado). Fundación Universidad de América. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11839/6733https://hdl.handle.net/20.500.11839/6733Atribución – No comercialYo (nosotros) en calidad de titular(es) de la obra, autorizo (autorizamos) al Sistema de Bibliotecas de la Fundación Universidad América para que incluya una copia, indexe y divulgue en el Repositorio Digital Institucional – Lumieres, la obra mencionada con el fin de facilitar los procesos de visibilidad e impacto de la misma, conforme a los derechos patrimoniales que me(nos) corresponde(n) y que incluyen: la reproducción, comunicación pública, distribución al público, transformación, en conformidad con la normatividad vigente sobre derechos de autor y derechos conexos (Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión Andina 351 de 1993, entre otras). Al respecto como Autor(es) manifestamos conocer que: - La autorización es de carácter no exclusiva y limitada, esto implica que la licencia tiene una vigencia, que no es perpetua y que el autor puede publicar o difundir su obra en cualquier otro medio, así como llevar a cabo cualquier tipo de acción sobre el documento. - La autorización tendrá una vigencia de cinco años a partir del momento de la inclusión de la obra en el repositorio, prorrogable indefinidamente por el tiempo de duración de los derechos patrimoniales del autor y podrá darse por terminada una vez el autor lo manifieste por escrito a la institución, con la salvedad de que la obra es difundida globalmente y cosechada por diferentes buscadores y/o repositorios en Internet, lo que no garantiza que la obra pueda ser retirada de manera inmediata de otros sistemas de información en los que se haya indexado, diferentes al Repositorio Digital Institucional – Lumieres de la Fundación Universidad América. - La autorización de publicación comprende el formato original de la obra y todos los demás que se requiera, para su publicación en el repositorio. Igualmente, la autorización permite a la institución el cambio de soporte de la obra con fines de preservación (impreso, electrónico, digital, Internet, intranet, o cualquier otro formato conocido o por conocer). - La autorización es gratuita y se renuncia a recibir cualquier remuneración por los usos de la obra, de acuerdo con la licencia establecida en esta autorización. - Al firmar esta autorización, se manifiesta que la obra es original y no existe en ella ninguna violación a los derechos de autor de terceros. En caso de que el trabajo haya sido financiado por terceros, el o los autores asumen la responsabilidad del cumplimiento de los acuerdos establecidos sobre los derechos patrimoniales de la obra. - Frente a cualquier reclamación por terceros, el o los autores serán los responsables. En ningún caso la responsabilidad será asumida por la Fundación Universidad de América. - Con la autorización, la Universidad puede difundir la obra en índices, buscadores y otros sistemas de información que favorezcan su visibilidad.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2spaUsaquén Ramírez, María JoséZafra Agudelo, Maria Alejandraoai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/67332025-02-01T08:05:52Z